Mainokset

Mustikkapiirakka Manteli-mustikkapiirakka resepti

Mainokset

Mustikkapiirakka Manteli-mustikkapiirakka resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 20 min
  3. Mantelinen mustikkapiirakka
  4. 10 annosta
  5. 150 g voita
  6. 1 dl sokeria
  7. 1 kpl munaa
  8. 3 dl vehnäjauhoja
  9. 1 tl leivinjauhetta
  10. Täyte
  11. 5 dl mustikoita
  12. Pinnalle
  13. 75 g mantelimassaa
  14. 75 g voita
  15. ¾ dl sokeria
  16. ¾ dl vehnäjauhoja
  17. Jos käytät piirakassa pakastemarjoja, on paistoaika hieman pidempi
  18. marjoista irtoavan nesteen takia. Pari lusikallista perunajauhoja
  19. pakastemarjojen pinnalle ripoteltuna sitoo sopivasti marjoista
  20. irtoavaa nestettä.
  21. Vaahdota mustikkapiirakkataikinan pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi
  22. vaahdoksi. Lisää muna voimakkaasti vatkaten.
  23. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
  24. Painele taikina voidellulle piirakkavuoalle (Ø 26 cm) ja ripottele
  25. mustikat taikinan pinnalle. Paista pohjaa 200-asteisen uunin alaosassa
  26. 15 minuuttia.
  27. Leikkaa mantelimassa pieniksi paloiksi ja voi kuutioiksi. Sekoita
  28. kulhossa mantelimassa, voi, sokeri ja jauhot sähkövatkaimella
  29. tasaiseksi taikinaksi.
  30. Ota mustikkapiirakka uunista ja ripottele piirakan pintaan
  31. mantelimassataikinaa pieninä nokareina. Taikina tarttuu helposti
  32. sormiin, mutta ole kärsivällinen.
  33. Paista manteli-mustikkapiirakka kypsäksi uunin keskitasolla 1520
  34. minuuttia.

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit