Mainokset

Mustikkapiiras

Mainokset

Mustikkapiiras
 
Aineosat
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g maitorahkaa tai tuorejuustoa
  • 150 g voita tai margariinia
  • 1 dl perunajauhoja
  • 1 dl ruokokidesokeria tai taloussokeria
  • 1 dl grahamjauhoja
  • 3 rkl sokeria
  • vehnäjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 3 dl mustikoita
  • 1 muna
Ohjeet
  1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja ruokokidesokeri valkoiseksi vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Taputtele taikina halkaisijaltaan noin 24 cm piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 200 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Ripottele esipaistetun pohjan päälle mustikat. Sekoita maitorahkan tai tuorejuuston joukkoon muna, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada seos mustikoiden päälle ja jatka paistamista 175-200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, tai kunnes pinta on jähmettynyt ja saanut hieman väriä. Piiras on parhaimmillaan jäähtyneenä tai jääkaappikylmänä!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

paprika

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit