Mainokset

Nakkimunakas

Mainokset

Nakkimunakas
 
Aineosat
  • 6 nakkia
  • vettä
  • keitettyä peruna
  • 5 kananmunaa
  • öljyä
  • sipuli
  • persiljaa
  • suolaa
  • musta- tai valkopippuria
Ohjeet
  1. Riko kananmunat kulhoon, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää joukkoon vesi, suola ja pippuri. Viipaloi perunat, sipuli, ja nakit valmiiksi. Kuumenna öljyä paistipannulla. Paista miedolla lämmöllä sipulia hetken aikaa. Lisää perunaviipaleet ja nakit. Kaada munakasseos päälle ja jatka kypsentämistä työntäen lastalla kohti pannun keskustaa, kunnes munakas alkaa hyytyä. Kypsennä munakasta hetki kannen alla. Munakas on kypsä, kun se pysyy hyvin kasassa, mutta pinta ei ole vielä täysin kuiva. Koristele persiljalla.

Kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit