Mainokset

Ohra-bataattivuoka

Mainokset

Ohra-bataattivuoka
 
Aineosat
  • 2 dl ruokakermaa
  • kasvislientä (kuutiosta tai fondista)
  • 1 prk (500 g) tomaattimurskaa
  • 1 sipuli
  • (n. 300 g) kesäkurpitsa
  • öljyä
  • 1 ,5 dl juustoraastetta
  • 1 tl juoksevaa hunajaa
  • 1 (n. 400 g) bataatti
  • ruukku basilikaa
  • 1 ,5 dl rikottuja ohrasuurimoita
Ohjeet
  1. Kuori bataatti ja suikaloi se. Huuhtele ja suikaloi kesäkurpitsa. Kuori ja silppua sipuli. Voitele uunivuoka ja lado kasvikset siihen. Lisää silputtu basilika, ohrasuurimot, tomaattimurska, hunaja, kasvisliemi ja ruokakerma. Sekoita. Kypsennä vuokaa 175-asteisen uunin keskitasolla 45–60 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Ripottele päälle juustoraaste ja paista 10–15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

Kuva galleriasta

piirakka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit