Mainokset

Ohraborssi (25.2.08 ) resepti

Mainokset

Ainekset
2 sipulia suikaloituna
1/2 valkokaalia suikaleina
2 porkkanaa suikaleina
0,5 dl öljyä
1 lt vettä
10 maustepippuria
1-2 dl liotettuja ohrasuurimoita
1 pieni purjo suikaleina
1-2 varsisellerin vartta, ohuina viipaleina
2-3 kpl valkosipulinkynsiä hienonnettuna
4 etikkapunajuurta, suikaleina
1 tlk 4oogr säilykeherneitä liemineen
1 tl suolaa ( kasvisliemikuutiota )
1 tl timjamia, meiramia tai oreganoa
pinnalle tillisilppua ja smetanaa
Ohjeet
Hauduta sipuli, kaali ja porkkana öljyssä isossa padassa, kunnes saavat
hiukan väriä. Lisää vesi, pippurit ja suurimot. Keitä 30 min.
Lisää keittoon purjo, selleri, punajuuret ja valkosipuli. Keitä vielä
5-10 min. Lisää herneet ja suola. Kiehauta keitto ja mausta
lopullisesti.
Tarjoa lisänä tummaa leipää, smetanaa tai ranskankermaa.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

ananaskana

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit