Mainokset

Ohrapiparit resepti

Mainokset

Ainekset
2 munaa
200 g sokeria ( 2dl )
200 g sulatettua margariinia
3 tl kanelia
400 g ohrajauhoja n.( 6 1/2 dl )
2 tl soodaa
voiteluun muna
pinnalle sidesokeria
Ohjeet
1. Sulata margariini
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuiva-aineet lisää ne ja
sulatettu margariini (ei kovin kuumana)
Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa 2-3 h tai vaikka yön yli.
3. Kauli taikina ohueksi levyksi ja tee muotilla pipareita.
4. Voitele pipareiden pinta munalla ja rippottele pinnalle kidesokeria.
5. Paista n. 200* uunissa 10min. riippuen uunista.
6. Huom!! Taikina on hauras ja vaatii jonkin verran kokemusta
leipurilta. Jauhoista voi myös osan (1/4) korvata vehnäjauhoilla
kaulimisen
helpottamiseksi !!
7. Kannattaa tehdä kaksinkertainen annos josta saa n. 180 piparia.
Tämä on terveellisempi vaihtoehto tavallisille vehnäjauhoista tehdyille
pipareille ja ovat tosi maukkaita ja mureita.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jaatelo

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit