Mainokset

Paistettu kala Kuhaa tahinissa resepti

Mainokset

Paistettu kala Kuhaa tahinissa resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 25 min
  2. Libanonilainen riisi
  3. 4 annosta
  4. 800 g kuhaa
  5. 2 rkl oliiviöljyä
  6. ½ tl suolaa
  7. ½ tl korianterinsiemeniä (jauhettuna)
  8. ¼ tl mustapippuria
  9. Kastike
  10. ½ dl seesamitahnaa eli tahinia
  11. ½ dl sitruunamehua
  12. 1½ dl vettä
  13. 1 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna)
  14. ½ tl suolaa
  15. 1 rkl ruohosipulia (silputtuna)
  16. Tee ensin kastike. Sekoita kulhossa tahini ja sitruunamehu. Lisää
  17. vettä, kunnes saat seoksesta juoksevan. Mausta kastike valkosipulilla
  18. ja suolalla. Lisää halutessasi vielä hiukan ruohosipulia tai persiljaa.
  19. Kuumenna oliiviöljy pannussa ja paista kuhafileet molemmin puolin
  20. kypsiksi. Ripottele kaloille suolaa, korianteria ja mustapippuria.
  21. Siirrä kuhafileet tarjoiluastiaan ja valuta tahinikastike kaloille.
  22. Tarjoa tahinikuha libanonilaisen riisin kanssa.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit