Mainokset

Pihvit Jauhelihapihvit resepti

Mainokset

Pihvit Jauhelihapihvit resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Jauhelihapihvit
  3. 10 kpl
  4. 1 dl korppujauhoja
  5. 2 dl kermaviiliä
  6. 1 kpl sipulia
  7. 1 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  8. 1 kpl munaa
  9. 1½ tl suolaa
  10. ½ tl mustapippuria
  11. 1 tl paprikajauhetta
  12. 500 g sika-nautajauhelihaa
  13. Kokeile erilaisia jauhelihoja. Voit valita mureketaikinaan
  14. nauta-sikaa, sika-nautaa, naudanpaistijauhelihaa,
  15. lampaanpaistijauhelihaa (myös pakasteena), hirvenjauhelihaa
  16. (sesonkituote), poronjauhelihaa (pakasteena) tai
  17. broilerinjauhelihaa.
  18. Sekoita korppujauhot ja kermaviili keskenään kulhossa. Anna
  19. korppujauhojen turvota pari minuuttia.
  20. Hienonna ja kuullota sipuli pehmeäksi. Lisää sipuli, muna, mausteet
  21. sekä jauheliha kulhoon ja sekoita hyvin. Ota taikinasta veteen
  22. kastetuin käsin samankokoisia paloja ja muotoile pihveiksi.
  23. Paista jauhelihapihvit pannulla kypsiksi ja kauniin ruskeiksi molemmin
  24. puolin.
  25. Voit paistaa pihvit myös uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
  26. Muotoile taikinasta pihvien asemesta esim. pyöryköitä tai mureke.
  27. Mausta jauhelihataikina vaihteeksi esim. yrttimausteilla,
  28. valkosipulilla, chilillä, tomaattisoseella, currytahnalla, sinapilla,
  29. soijakastikkeella jne. Voit höystää taikinaa sienillä,
  30. juuresraasteilla, esim. punajuurella, kapriksilla, hienonnetuilla
  31. oliiveilla tai juustolla.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

vihreat_pavut

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit