Mainokset

Pinaatti-mozzarellapizza resepti

Mainokset

Pinaatti-mozzarellapizza resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 25 min
  2. Passiivinen 10 min
  3. Pinaatti-mozzarellapizza
  4. 2 kpl
  5. Pizzataikina
  6. 1½ dl vettä
  7. ½ tl suolaa
  8. 1 tl sokeria
  9. 12 g hiivaa
  10. 3½ dl sämpyläjauhoja
  11. ¼ dl rypsiöljyä
  12. Täyte
  13. 200 g pinaattia
  14. ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
  15. 2 kpl tomaattia
  16. ½ tl mustapippuria
  17. ½ tl suolaa
  18. 1 tl oreganoa
  19. 200 g mozzarellajuustoa
  20. 2 rkl rusinoita
  21. 2 rkl pinjansiemeniä
  22. 10 kpl oliiveja
  23. 50 g salamia (viipaloituna)
  24. Sekoita pizzataikinan lämpimään veteen suola, sokeri ja hiiva. Lisää
  25. puolet jauhoista ja vatkaa taikinaa voimakkaasti. Lisää loput jauhot
  26. sekä öljy ja sekoita taikinaksi. Peitä ja anna kohota
  27. kaksinkertaiseksi.
  28. Huuhtaise pinaatinlehdet ja höyrytä niitä hetki tai keitä ne pienessä
  29. vesitilkassa. Kaada kylmää vettä pinaatinlehtien päälle, valuta ja
  30. linkoa lehdet salaattilingossa.
  31. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Valuta mozzarella ja leikkaa 125
  32. grammaa juustoa kahdeksaksi lohkoksi. Raasta loppu juusto.
  33. Kuumenna uuni 250 asteeseen.
  34. Jaa kohonnut taikina kahteen osaan, siirrä palat leivinpaperoiduille
  35. pelleille ja taputtele ne jauhotetuin käsin pyöreiksi pizzapohjiksi.
  36. Levitä ensin tomaattiviipaleet pohjien päälle. Mausta suolalla,
  37. pippurilla ja oreganolla. Jaa mozzarellaraaste, pinaatinlehdet,
  38. mozzarellalohkot, rusinat, pinjansiemenet, oliivit ja salamiviipaleet
  39. päälle. Paista noin 10 minuuttia. Nauti vastavalmistuneena ja rapeana.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

grillibarbeque

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit