Mainokset

Pizza Kolmen juuston pizzaleipä resepti

Mainokset

Pizza Kolmen juuston pizzaleipä resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 50 min
  3. Kolmen juuston pizza
  4. 10 annosta
  5. Pohja
  6. 2 dl vettä
  7. 25 g hiivaa
  8. ½ tl suolaa
  9. 1 rkl sokeria
  10. ½ rkl rypsiöljyä
  11. 5 dl vehnäjauhoja
  12. Päälle
  13. 1 rkl rypsiöljyä
  14. 1 rkl yrttimaustesekoitusta (suolaton)
  15. 100 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (murennettuna)
  16. 100 g gryèrejuustoa (rasvaa 27-30 %) (raastettuna)
  17. 100 g mozzarellajuustoa (raastettuna)
  18. Pizzapohja: liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja sokeri. Lisää
  19. öljy sekä jauhot samalla sekoittaen. Vaivaa taikinaa, kunnes se on
  20. kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista. Nostata taikina kaksinkertaiseksi
  21. liinan alla lämpimässä, vedottomassa paikassa.
  22. Vaivaa kohonnut taikina jauhotetulla leivinalustalla. Taputtele taikina
  23. leivinpaperoidulle uunipannulle. Peitä pohja liinalla ja anna kohota
  24. hyvin, noin 20 min.
  25. Sivele pinta öljyllä ja ripota päälle yrttimausteseos. Lisää juustot,
  26. mozzarellaraaste päällimmäiseksi.
  27. Paista kolmen juusto pizzaleipää 250 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes
  28. pinta on kauniisti ruskistunut. Leikkaa paloiksi esim. pizzapyörällä ja
  29. tarjoa heti salaatin kanssa.
  30. Lisää halutessasi juustotäytteen alle 2-3 ohuiksi viipaleiksi
  31. leikattua valkosipulinkynttä.

Kuva galleriasta

limonadi

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit