Mainokset

Pizzat Tomaatti-mozzarellapiirakat resepti

Mainokset

Pizzat Tomaatti-mozzarellapiirakat resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Passiivinen 50 min
  3. Tomaatti-mozzarellapiirakat
  4. 20 kpl
  5. 3 dl vettä
  6. 15 g hiivaa
  7. ¾ tl suolaa
  8. 1 rkl yrttimaustesekoitusta (suolaton)
  9. ½ dl ruokaöljyä
  10. 1 dl kaurahiutaleita
  11. 6½ dl vehnäjauhoja
  12. Täyte
  13. 8 kpl tomaattia
  14. 300 g mozzarellajuustoa
  15. 150 g aurinkokuivattua tomaattia
  16. ½ tl mustapippuria
  17. ½ tl suolaa
  18. Pinnalle
  19. ½ dl tuoretta oreganoa
  20. 1 dl tuoretta basilikaa
  21. 150 g juustoa (raasteena)
  22. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja yrttiseos sekä
  23. öljy. Alusta taikinaan hiutaleet ja jauhot. Anna taikinan kohota
  24. lämpimässä paikassa.
  25. Jaa taikina 20 palaan. Pyörittele palat palloiksi. Kauli jauhoisella
  26. työpöydällä soikeiksi piirakkapohjiksi ja nosta pellille leivinpaperin
  27. päälle. Anna kohota sen aikaa, kun valmistelet täyteaineet.
  28. Leikkaa tomaatit sekä mozzarella viipaleiksi ja silppua aurinkokuivatut
  29. tomaatit.
  30. Levitä jokaiselle piiraspohjalle 23 tomaattiviipaletta ja mausta ne
  31. mustapippurilla ja suolalla.
  32. Levitä tomaattien päälle viipale mozzarellaa ja ripottele sille
  33. silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoreita silputtuja yrttejä ja
  34. juustoraastetta.
  35. Paista piirakoita 250 asteen lämmössä uunin keskiritilätasolla 1520
  36. minuuttia.
  37. Ripottele tomaatti-mozzarellapiirakoiden pinnalle ennen tarjoilua
  38. tuoretta basilikaa.
  39. Voit korvata pohjataikinan kaurahiutaleet myös kauraleseillä. Käytä
  40. niitä ½ dl. Jos haluat ruokaisampia piirakoita, ripottele
  41. piiraspohjille ennen tomaattiviipaleiden lisäystä kinkkusuikaleita.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

paistetut_perunat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit