Mainokset

Pulla Stollen resepti

Mainokset

Pulla Stollen resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Passiivinen 1 t 30 min
  3. Stollen
  4. 3 kpl
  5. 2½ dl kevytmaitoa
  6. 50 g hiivaa
  7. ½ tl suolaa
  8. 1 dl sokeria
  9. 8 dl vehnäjauhoja
  10. 200 g voita
  11. 4 tl appelsiininkuoriraastetta
  12. 1 dl mantelirouhetta
  13. 2 dl rusinoita (hienonnettuna)
  14. 2 dl kuivattua aprikoosia (pilkottuna)
  15. Päälle
  16. 75 g voita
  17. 2 dl tomusokeria
  18. Lisää kädenlämpöiseen maitoon murennettu hiiva, suola ja sokeri.
  19. Sekoita jauhot taikinaan hyvin alustaen. Lisää pehmeä rasva,
  20. appelsiinin raastettu kuori, mantelirouhe, rusinat ja aprikoosit.
  21. Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi (noin puoli
  22. tuntia).
  23. Jaa taikina kolmeen osaan. Kauli taikinapaloista pitkänomaiset levyt ja
  24. taita levyt kaksinkerroin siten, että yläreunan alta näkyy vähän
  25. alareunaa.
  26. Kohota pullat hyvin liinan alla ja paista 175 asteen uuninlämmössä
  27. 3040 minuuttia.
  28. Voitele stollen kerran paiston aikana ja uunista ottamisen jälkeen
  29. sulatetulla rasvalla. Ripottele stollenin pinnalle runsaasti
  30. tomusokeria.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

friteerattu_kana

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit