Mainokset

Pulla Unikkopullat resepti

Mainokset

Pulla Unikkopullat resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 1 t 30 min
  3. Unikkopullat
  4. 12 kpl
  5. 2½ dl rasvatonta maitoa
  6. 25 g hiivaa
  7. 1 dl sokeria
  8. 1 tl kardemummaa
  9. ½ tl suolaa
  10. 7 dl vehnäjauhoja
  11. 50 g margariinia (rasvaa 60 %)
  12. Täyte
  13. 75 g margariinia (rasvaa 60 %)
  14. 2 dl tomusokeria
  15. 1 kpl munaa
  16. ½ dl unikonsiemeniä
  17. Voiteluun
  18. 1 kpl munaa
  19. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, kardemumma ja
  20. suola. Sekoita vajaa puolet vehnäjauhoista joukkoon ja vatkaa taikinaa
  21. voimakkaasti. Lisää pehmeä rasva ja loput jauhot. Alusta kimmoisa,
  22. kulhon laidoista irtoava taikina. Peitä ja anna kohota lämpimässä
  23. paikassa kaksinkertaiseksi.
  24. Vatkaa täytteeseen tuleva pehmeä rasva, tomusokeri ja muna vaaleaksi
  25. vaahdoksi. Sekoita unikonsiemenet joukkoon.
  26. Kumoa taikina jauhotetulle työpöydälle ja kauli se suorakaiteen
  27. muotoiseksi, noin puolen sentin levyksi. Levitä täyte levylle, rullaa
  28. ja nipistele saumakohta tiiviisti kiinni.
  29. Paloittele käärö ja nosta kiekot leikkauspinta ylöspäin leivinpaperin
  30. päälle uunipellille tai muffinivuokiin. Peitä leivinliinalla ja anna
  31. kohota. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  32. Voitele unikkopullat ennen paistamista munalla. Paista noin 15
  33. minuuttia.

Kuva galleriasta

vihreat_pavut

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit