Mainokset

Pulla Vatruskat resepti

Mainokset

Pulla Vatruskat resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 1 t 15 min
  3. 20 kpl
  4. Taikina
  5. 5 dl rasvatonta maitoa
  6. 50 g hiivaa
  7. 2 tl suolaa
  8. 2 dl sokeria
  9. 1 kpl munaa
  10. 1 rkl kardemummaa
  11. 12 dl vehnäjauhoja
  12. 200 g leivontamargariinia (rasvaa 80 %)
  13. Täyte
  14. 250 g maitorahkaa
  15. 1 kpl munaa
  16. 1 kpl keltuaista
  17. 1 dl rusinoita
  18. 2 rkl sokeria
  19. 1 rkl smetanaa
  20. 1 rkl sitruunamehua
  21. 1 tl vaniljasokeria
  22. Voitelu
  23. 1 kpl munaa
  24. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, sokeri, kevyesti
  25. vatkattu muna, kardemumma ja noin puolet jauhoista.
  26. Vatkaa voimakkaasti puuhaarukalla. Alusta taikinaan loput jauhot ja
  27. pehmeä rasva. Anna kohota kooltaan kaksinkertaiseksi.
  28. Sekoita kaikki täytteen ainekset.
  29. Leivo taikina pulliksi ja kohota pellillä. Kun pullat ovat kohonneet,
  30. paina jokaiseen syvennys jauhoihin kastetulla juomalasin pohjalla.
  31. Lusikoi täytettä syvennykseen.
  32. Voitele vatruskoiden reunat munalla ja paista 225 asteessa noin 15
  33. minuuttia.

Kuva galleriasta

tee

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit