Mainokset

Purjo-poro-sienipiiras resepti

Mainokset

Purjo-poro-sienipiiras resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 25 min
  2. Passiivinen 20 min
  3. Purjo-poro-sienipiiras
  4. 25 palaa
  5. 400 g ruis-perunataikinaa (pakaste)
  6. Täyte
  7. 200 g emmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raasteena)
  8. ½ kpl purjoa
  9. 170 g tuoreita herkkusieniä
  10. 1 rkl ruokaöljyä
  11. 1 rkl tuoretta rosmariinia (silputtuna)
  12. 1 tl roseepippuria
  13. ¼ tl suolaa
  14. 50 g kylmäsavustettua poroa
  15. Kauli sulanut taikinapala leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi
  16. levyksi ja nosta pellille.
  17. Levitä puolet juustoraasteesta taikinalevylle.
  18. Silppua halkaistu, huuhdeltu purjo ja viipaloi sienet. Kuumenna öljy
  19. paistinpannussa ja kääntele kasviksia siinä hetken. Mausta seos ja
  20. levitä se taikinalevylle.
  21. Pilko kylmäsavuporo ja levitä tasaisesti taikinalevylle. Ripottele
  22. loppu juustoraaste piirakan päälle ja paista 225 asteessa noin 20
  23. minuuttia. Koristele halutessasi rosmariinitupsuilla.
  24. Leivinpaperi pysyy kaulittaessa paikoillaan, kun levität paperin alle
  25. kostean pyyhkeen tai pari palaa märkää talouspaperia.

Kuva galleriasta

tomaatti

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit