Mainokset

Ruokaisa savukalasalaatti resepti

Mainokset

Ruokaisa savukalasalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Passiivinen 20 min
  3. Ruokaisa savukalasalaatti
  4. 4 annosta
  5. 1 kpl savustettua siikaa
  6. 4 kpl keitettyä munaa
  7. 1 kpl jääsalaattia ruukussa
  8. 5 dl rucolaa
  9. 1 kpl kurkkua
  10. 250 g kirsikkatomaattia
  11. 1 kpl punasipulia
  12. ½ dl kapriksia (varrellisia)
  13. Kastike
  14. ½ dl rypsiöljyä
  15. ¼ dl omenaviinetikkaa
  16. 1 rkl sinappia
  17. 2 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  18. ¼ tl mustapippuria
  19. ¼ tl suolaa
  20. Krutongit
  21. 4 kpl hiivaleipäviipaletta
  22. 2 rkl margariinia (rasvaa 60 %)
  23. ¼ tl suolaa
  24. ¼ tl mustapippuria
  25. 1 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  26. Valmista aluksi krutongit. Leikkaa leivät kuutioiksi. Paista kuutiot
  27. paistinpannulla rasvassa. Mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla
  28. valkosipulinkynnellä.
  29. Perkaa savukala annospaloiksi. Keitä munat. Kuori jäähtyneet munat ja
  30. leikkaa ne lohkoiksi.
  31. Huuhtele salaatit ja kasvikset. Revi salaatit annoskulhoon tai neljälle
  32. ruokalautaselle.
  33. Leikkaa kurkku kuutioiksi, tomaatit kahtia ja sipuli ohuiksi renkaiksi.
  34. Asettele savukala, munat, kurkut, tomaatit, sipulit, kaprikset ja
  35. krutongit salaatinlehtien päälle kauniisti. Kaada lopuksi kastike.
  36. Nauti kesäisenä lounaana tai iltapalana kuivan valkoviinin kera.

Kuva galleriasta

kanapasta

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit