Mainokset

Sämpylä Kaapintyhjennyssämpylät resepti

Mainokset

Sämpylä Kaapintyhjennyssämpylät resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 1 t
  3. Kaapintyhjennyssämpylät
  4. 15 kpl
  5. Jauhoseos
  6. 4½ dl vehnäjauhoja
  7. 1 dl kaurahiutaleita
  8. 20 g ruismallasta
  9. ¼ dl seesaminsiemeniä
  10. 1 rkl fariinisokeria
  11. ½ kpl kuivahiivapussia
  12. 1 tl suolaa
  13. Kosteat lisäkkeet
  14. 50 g juustoa (raastettuna)
  15. 2½ dl vettä
  16. 1 rkl rypsiöljyä
  17. Pinnalle
  18. ½ dl seesaminsiemeniä
  19. 50 g juustoa (raastettuna)
  20. Tee itse omat raakapakastesämpylät. Siirrä raaat, kohottamattomat
  21. sämpylät vaikkapa leikkuulaudan päällä pakastimeen. Irrota jäätyneet
  22. leivonnaiset alustasta ja pussita. Kun mielesi tekee tuoretta
  23. leipää, nosta sämpylät pakastimesta pellille ja sulata 50-asteisessa
  24. uunissa 15 minuuttia, käännä sitten lämpö 225 asteeseen ja anna
  25. paistua kypsiksi.
  26. Sekoita kaikki jauhoseoksen aineet kulhossa, muovipussissa tai
  27. rasiassa. Mallasta tarvitset ¼ dl. Seos säilyy hyvin, joten voit
  28. tehdä sen huoletta etukäteen, ottaa mukaan mökille tai antaa vaikka
  29. lahjaksi.
  30. Kun ryhdyt leipomaan, lisää jauhoseoksen joukkoon juustoraaste sekä
  31. vesi, joka saa tuntua käteen hiukan lämpimältä. Lisää myös öljy, ja
  32. alusta taikina nopeasti tasaiseksi. Peitä taikina liinalla ja anna
  33. kohota puolisen tuntia.
  34. Vuoraa pelti leivinpaperilla. Kostuta kätesi vedellä ja nappaa
  35. taikinasta suunnilleen kananmunan kokoisia pallosia. Pane uuni
  36. kuumenemaan 225 asteeseen.
  37. Ripota kaapintyhjennyssämpylöiden pintaan juustoraastetta ja
  38. seesaminsiemeniä, peitä sämpylät liinalla ja anna kohota, kunnes uuni
  39. on kuuma. Paista kaapintyhjennyssämpylöitä 1015 minuuttia, kunnes ne
  40. ovat kauniisti ruskettuneita.

Kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit