Mainokset

Sämpylä Kurpitsaiset sämpylät resepti

Mainokset

Sämpylä Kurpitsaiset sämpylät resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 1 t 10 min
  3. Kurpitsasämpylät
  4. 30 kpl
  5. 500 g kurpitsaa (soseutettuna)
  6. 6 dl vettä
  7. 2 dl kevytmaitoa
  8. 50 g hiivaa
  9. 2 tl suolaa
  10. 2 rkl hunajaa
  11. 25 dl sämpyläjauhoja
  12. Mittaa kulhoon kurpitsasose tai raaste, kädenlämpöinen vesi ja maito.
  13. Liuota joukkoon hiiva ja lisää suola sekä hunaja tai siirappi. Lisää
  14. jauhoja vähitellen, samalla taikinaa sekoittaen. Jos käytät raastetta
  15. ja se on kuivahkoa, kannattaa jauhojen määrää vähentää. Alusta löysähkö
  16. taikina ja anna sen kohota peitettynä noin puoli tuntia. Älä vaivaa tai
  17. taputtele taikinaa enää lainkaan, sillä ilmakuplat tekevät sämpylöistä
  18. kuohkeita ja pehmeitä.
  19. Nostele kohonneesta taikinasta lusikoiden avulla nokareita
  20. leivinpaperoiduille pelleille tai jauhota leivinpöytä, kumoa pöydälle
  21. taikina ja viipaloi se.
  22. Ripsottele kurpitsaisten sämpylöiden pintaan vettä ja paista sämpylät
  23. 250-asteisessa uunissa kullankeltaisiksi, noin 10 minuuttia/pelti.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit