Mainokset

Salaatti Grillattu vuohenjuusto-raparperisalaatti resepti

Mainokset

Salaatti Grillattu vuohenjuusto-raparperisalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 1 t
  2. Passiivinen 15 min
  3. Grillattu vuohenjuusto-raparperisalaatti
  4. 6 annosta
  5. 200 g raparperia
  6. 1 rkl sokeria
  7. ½ dl sitruunamehua
  8. 1 kpl punasipulia
  9. 4 kpl tomaattia
  10. ½ kpl kurkkua (kuorittuna)
  11. 6 kpl retiisejä
  12. 3 kpl kevätsipulia (hienonnettuna)
  13. 1 kpl jääsalaattia ruukussa
  14. 300 g vuohenmaitojuustoa
  15. 1 rkl hunajaa
  16. Kastike
  17. 1 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
  18. ½ dl oliiviöljyä
  19. 2 rkl tuoretta minttua (hienonnettuna)
  20. 1 tl sokeria
  21. ½ tl suolaa
  22. ¼ tl mustapippuria
  23. Lisäksi
  24. 12 kpl grissinia
  25. ALoita grillatun vuohenjuusto-raparperisalaatin valmistus kuorimalla ja
  26. leikkaamalla raparperit 2 cm:n paloiksi. Sekoita sokeri ja sitruunamehu
  27. palojen joukkoon ja anna maustua 10 minuuttia.
  28. Kuori ja viipaloi sipuli. Huuhtele kasvikset. Paloittele tomaatit,
  29. kurkku, retiisit ja kevätsipulit sekä salaatit.
  30. Yhdistä raparperit, salaatit ja kasvikset. Sekoita kastikkeen ainekset
  31. keskenään ja anna maustua 5 minuuttia.
  32. Leikkaa vuohenjuusto viipaleiksi ja sivele hunajalla. Grillaa
  33. vuohenjuustot nopeasti kuumalla grillillä.
  34. Sekoita kastike salaatin joukkoon. Jaa salaatti annoslautasille. Nosta
  35. päälle grillatut vuohenjuustot ja grissinit eli leipätikut.

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

voileivat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit