Mainokset

Salaatti Spelttihelmisalaatti resepti

Mainokset

Salaatti Spelttihelmisalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 35 min
  2. Passiivinen 4 t
  3. Spelttihelmisalaatti
  4. 80 annosta
  5. 1,6 kg speltinjyviä (Birkkalan spelttihelmiä)
  6. 20 dl vettä
  7. 6 kpl kasvisliemikuutiota
  8. 1 kpl kokonaista valkosipulia (kuorittuna ja viipaloituna)
  9. 2,7 kg kasvissekoitusta (pakaste) (Grillatut kasvikset)
  10. 800 g maissia (pakaste)
  11. 4 dl oliiveja (silputtuna)
  12. 4 dl tuoretta minttua (silputtuna)
  13. 2 dl tuoretta oreganoa (silputtuna)
  14. Kastike
  15. 2 dl omenatäysmehua
  16. 1½ dl oliiviöljyä
  17. 1 dl omenaviinietikkaa
  18. 4 tl suolaa
  19. 2 tl sokeria
  20. 2 tl mustapippuria
  21. Grillattujen vihannesten pakastepussi sisältää keltaista ja punaista
  22. paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa ja sipulia.
  23. Keitä spelttihelmiä valkosipulilla maustetussa kasvisliemessä noin 15
  24. minuuttia, kunnes neste on imeytynyt ja speltti tuntuu maistettaessa
  25. napakan kypsältä.
  26. Kumoa speltti isoon kulhoon tai ämpäriin.
  27. Lisää joukkoon jäiset kasvikset. Kääntele joukkoon oliivit ja yrtit.
  28. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kääntele se salaattiin.
  29. Peitä spelttihelmisalaatti ja siirrä viileään maustumaan vähintään 4
  30. tunniksi, mielellään yön yli.
  31. Oikopolku: Käytä kastikkeena valmista, kirkasta lempikastikettasi.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

pizza

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit