Mainokset

Savukala Kurkkuhunnutettu savulohi resepti

Mainokset

Savukala Kurkkuhunnutettu savulohi resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Kurkkuhunnutettu savulohi
  3. 50 annosta
  4. 6 kg kirjolihifileetä (savustettuna)
  5. 2 dl ruoanvalmistusjogurttia
  6. 30 g tuoretta tilliä (hienonnettuna)
  7. 1 rkl sitruunamehua
  8. 4 kpl kurkkua (viipaloituna)
  9. Koristeluun
  10. ½ kpl kurkkua
  11. 5 kpl parsaa
  12. 50 g tuoretta tilliä
  13. Poista savustetusta kirjolohifileestä varovasti nahka ja nosta kala
  14. tarjoiluvadille.
  15. Sekoita ruokajogurtin joukkoon tilli ja sitruunamehu. Sipaise seosta
  16. ohut kerros fileen pinnalle. Tämä auttaa kurkkusuomuja pysymään
  17. paikoillaan. Lado levitteen päälle lomittain kurkkuviipaleita
  18. pyrstöpäästä aloittaen.
  19. Viimeistele kala kuorimaveitsellä leikatuilla kurkkunauhoilla, parsalla
  20. ja tuoreella tillillä.
  21. Säilytä kurkkuhunnutettu savulohi viileässä tarjoiluhetkeen.

Kuva galleriasta

voileivat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit