Mainokset

Seesamileipätikut resepti

Mainokset

Seesamileipätikut resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 1 t
  3. Seesamileipatikut
  4. 20 kpl
  5. 1½ dl vettä
  6. 25 g hiivaa
  7. 2 rkl rypsiöljyä
  8. ½ tl suolaa
  9. 1 tl sokeria
  10. 1 kpl munaa
  11. 5 dl vehnäjauhoja
  12. Voiteluun
  13. 1 kpl keltuaista
  14. ¼ dl vettä
  15. Pinnalle
  16. 1 dl seesaminsiemeniä
  17. Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy, suola, sokeri ja
  18. muna.
  19. Lisää vehnäjauhot ja alusta taikinaa voimakkaasti, jotta siihen tulee
  20. kunnon sitko. Kohota taikinaa liinan alla noin puoli tuntia.
  21. Vaivaa taikina leivinpöydällä tasaiseksi. Kun taikina irtoaa sormista,
  22. jaa taikina noin 20 palaan. Pyörittele paloista pikkusormen paksuisia
  23. tankoja.
  24. Nosta tangot pellille. Kohota peittämättä 15 minuuttia.
  25. Voitele tangot keltuais-vesiseoksella. Koristele tangot
  26. seesaminsiemenillä. Paista tankoja 175 asteessa noin 20 minuuttia.
  27. Jäähdytä leipätikut rapeiksi ritilällä, älä peitä niitä.

Kuva galleriasta

sipsit

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit