Seesamileipätikut resepti
Mainokset
Seesamileipätikut resepti
Aineosat
Ohjeet
- 15 min
- Passiivinen 1 t
- Seesamileipatikut
- 20 kpl
- 1½ dl vettä
- 25 g hiivaa
- 2 rkl rypsiöljyä
- ½ tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 1 kpl munaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- Voiteluun
- 1 kpl keltuaista
- ¼ dl vettä
- Pinnalle
- 1 dl seesaminsiemeniä
- Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy, suola, sokeri ja
- muna.
- Lisää vehnäjauhot ja alusta taikinaa voimakkaasti, jotta siihen tulee
- kunnon sitko. Kohota taikinaa liinan alla noin puoli tuntia.
- Vaivaa taikina leivinpöydällä tasaiseksi. Kun taikina irtoaa sormista,
- jaa taikina noin 20 palaan. Pyörittele paloista pikkusormen paksuisia
- tankoja.
- Nosta tangot pellille. Kohota peittämättä 15 minuuttia.
- Voitele tangot keltuais-vesiseoksella. Koristele tangot
- seesaminsiemenillä. Paista tankoja 175 asteessa noin 20 minuuttia.
- Jäähdytä leipätikut rapeiksi ritilällä, älä peitä niitä.
Samanlaiset reseptit
Kuva galleriasta
