Seesamiruudut resepti
Mainokset
Seesamiruudut resepti
Aineosat
Ohjeet
- 20 min
- Passiivinen 35 min
- Seesamiruudut
- 15 palaa
- 400 g seesaminsiemeniä
- 2 kpl munaa
- 1½ dl sokeria
- ¾ dl ruokaöljyä
- ½ dl vehnäjauhoja
- Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla koko ajan käännellen, kunnes
- ne alkavat poksahdella. Kaada siemenet samantien kulhoon jäähtymään.
- Vuoraa suorakulmainen uunivuoka (noin 30x20 cm) leivinpaperilla ja pane
- uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon öljy, vehnäjauhot sekä
- jäähtyneet seesaminsiemenet. Kaada seos vuokaan ja tasoita. Paista
- leivonnaista uunissa ensin noin 20 minuuttia, leikkaa levy sitten
- neliöiksi ja jatka paistoa vielä 1015 minuuttia. Anna seesamiruutujen
- jäähtyä ja nauti niitä hyvän teen kanssa tai välipalaksi.
- Erilaiset seesaminsiemenistä valmistetut herkkupalat ovat
- Pohjois-Afrikassa yleisiä. Maukkaasta ja ravitsevasta seesamista
- leivotaan myös nämä ruudut, jotka ovat erinomaisia välipaloja.
Samanlaiset reseptit
Hakusanat:
Kuva galleriasta
