Mainokset

Sieni-pekoni pasta resepti

Mainokset

Ainekset
n. 200 g sieniä, esim. kangas- tai karvarouskuja
1 Sipuli
1-2 valkosipulinkynttä
1-2 pakettia (140g/pkt) pekonia (pekonikuutiot käy myös)
3 keskikokoista tomaattia
250 ml ruokakermaa, 7% rasvaa
n. 70 g Italian yrtit -tuorejuustoa
1 oksa basilikaa
pieni nippu persiljaa
Noin 4:lle hengelle keitettyä pastaa, makaroonia jne.
Ohjeet
1. Paista ilman rasvaa pilkotuista sienistä neste pois.
2. Lisää mukaan pannulle pilkotut sipulit ja hetken päästä pilkotut
pekonit tai valmiit pekonikuutiot. Paista sipulit pehmeäksi ja
pekoneille väriä aavistus.
3. Tomaatit mukaan lohkottuina. Anna lämmetä.
4. Sekaan ruokakerma, muutaman kuplahduksen jälkeen tuorejuusto.
Sekoittele niin kauan että tuorejuusto sulanut kunnolla.
5. Aivan viimetteeksi mukaan yrtit, parhaat tuoreena.
6. Sekoita keitetyn pastan kanssa ja avot!

Hakusanat:

Kuva galleriasta

jaatelo

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit