Mainokset

Sienipasteijat Korvasieninyytit resepti

Mainokset

Sienipasteijat Korvasieninyytit resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 45 min
  2. Passiivinen 15 min
  3. Korvasieninyytit
  4. 35 kpl
  5. 3 dl vehnäjauhoja
  6. 1 dl perunasosejauhetta
  7. 1 tl leivinjauhetta
  8. 150 g voita
  9. 2 dl vettä
  10. Täyte
  11. 100 g pekonia
  12. 1 kpl punasipulia
  13. 150 g korvasieniä (esikäsiteltyjä)
  14. 100 g tuorejuustoa (pippuri)
  15. ½ dl ruohosipulia
  16. 1 tl timjamia
  17. Voiteluun
  18. 1 kpl munaa
  19. Pinnalle
  20. 2 tl unikonsiemeniä
  21. Valmista ensin korvasieninyyttien taikina. Sekoita kuivat aineet
  22. keskenään ja nypi joukkoon huoneenlämpöinen rasva. Lisää vesi ja
  23. sekoita nopeasti tasaiseksi. Anna taikinan levätä täytteen valmistuksen
  24. ajan.
  25. Suikaloi pekoni ja ruskista pannulla omassa rasvassaan. Lisää
  26. hienonnetut sipulit ja korvasienet. Sekoita joukkoon tuorejuusto,
  27. silputtu ruohosipuli ja timjami.
  28. Kauli taikina muutamassa erässä ohueksi levyksi jauhoja apuna käyttäen.
  29. Paina taikinasta pyöreällä muotilla paloja ja nosta ne pellille
  30. leivinpaperin päälle.
  31. Pane reilu teelusikallinen täytettä jokaiselle levylle ja nosta reunat
  32. kolmioksi. Nipistä saumat kiinni tiiviisti.
  33. Voitele korvasieninyytit munalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä.
  34. Paista korvasieninyyttejä 225-asteisessa uunissa 1015 minuuttia.

Kuva galleriasta

kurpitsa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit