Mainokset

Sitruunavaahto resepti

Mainokset

Ainekset
60 g voita
2 keltuaista
n.1/2 dl sitruunamehua
2 rkl makeutusainetta
1 tl sitruunankuorta
2 munanvalkuaista
1/2 tl vaniljaesanssia
2 dl kuohukermaa
Ohjeet
Sulata voi kattilassa pienellä lämmöllä.
Vatkaa keltuaiset sekaan yksitellen vatkaten. Ota kattila liedeltä
lisää sitruunamehu, sitruunankuori ja makeutusaine.
Vatkaa hyvin ja anna jäähtyä.
Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää siihenkin maun mukaan
makeutusainetta.
Kääntele vaahto kylmään sitruunaseokseen.
Vatkaa kuohukerma ja kääntele sekin sekaan. Laita viileään ainakin
tunniksi.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit