Mainokset

Sosekeitto Hernesosekeitto pekonin ja kurpitsansiemenien kera resepti

Mainokset

Sosekeitto Hernesosekeitto pekonin ja kurpitsansiemenien kera resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Hernesosekeitto pekonin ja kurpitsansiemenien kera
  3. 4 annosta
  4. 2 kpl salottisipulia
  5. 1 kpl valkosipulinkynttä
  6. 1 kpl perunaa
  7. 1 rkl voita
  8. 7 dl kasvislientä
  9. 400 g herneitä (pakaste)
  10. ¼ tl suolaa
  11. ¼ tl valkopippuria
  12. ½ dl kuohuviiniä
  13. 1 dl kuohukermaa (kevyesti vaahdotettuna)
  14. Pinnalle
  15. 3 rkl kurpitsansiemeniä
  16. 40 g pekonia
  17. Hernesosekeitto: kuori ja hienonna sipulit ja peruna. Kuullota ainekset
  18. voissa. Lisää liemi ja anna hautua noin 15 minuuttia hiljaa poreillen.
  19. Lisää joukkoon herneet, suola ja valkopippuri. Hauduta muutama
  20. minuutti.
  21. Soseuta keitto tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Kiehauta.
  22. Lisää keittoon juuri ennen tarjoilua kuohuviini ja vaahdotettu kerma.
  23. Älä enää keitä.
  24. Leikkaa pekoni ohuiksi suikaleiksi ja paista pannulla rapeaksi. Lisää
  25. lopussa joukkoon kurpitsansiemenet.
  26. Lusikoi pekoni-kurpitsansiemenpaistosta lautasella olevien
  27. hernesosekeittojen pinnalle ennen tarjoilua. Koristele pienellä
  28. tilkalla vaahdotettua kermaa.

Kuva galleriasta

ananaskana

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit