Mainokset

Suklaakakku Mansikka-minttusuklaakakku resepti

Mainokset

Suklaakakku Mansikka-minttusuklaakakku resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 45 min
  2. Mansikka-minttusuklaakakku
  3. 12 annosta
  4. 5 kpl munaa
  5. 1½ dl sokeria
  6. ¾ dl vehnäjauhoja
  7. ¾ dl perunajauhoja
  8. 2 tl leivinjauhetta
  9. Kostutus
  10. 2 dl kahvijuomaa
  11. 2 tl mantelilikööriä
  12. Täyte 1
  13. 4 dl kuohukermaa
  14. 250 g mascarponejuustoa
  15. 2 dl tomusokeria
  16. Täyte 2
  17. 100 g suklaamakeisia (minttukrokantti)
  18. Täyte 3
  19. 10 dl mansikoita
  20. ½ dl sokeria
  21. Pinnalle
  22. ½ dl kaakaojauhetta
  23. 1 dl mansikoita
  24. Tarvitset reunallisen lasivuoan (noin 20 x 30 cm), johon voit koota
  25. kakun.
  26. Valmista ensin sokerikakkulevy. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää
  27. siivilän läpi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina
  28. leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle ja paista 225-asteisen uunin
  29. keskitasolla noin 8 minuuttia. Kumoa pohja sokeroidun leivinpaperin
  30. päälle.
  31. Leikkaa kakkulevystä kaksi vuoan pohjan kokoista levyä. Nosta vuokaan
  32. yksi kakkulevy ja kostuta se desilitralla kahvi-mantelilikööriseosta.
  33. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Mausta mascarpone tomusokerilla ja
  34. lisää seos kevyesti nostellen kermavaahdon
  35. joukkoon. Rouhi suklaat karkeaksi rouheeksi. Perkaa ja lohko mansikat.
  36. Ripottele kakkulevyn päälle puolet suklaarouheesta, sitten puolet
  37. mansikoista ja levitä päälle puolet kermaseoksesta.
  38. Nosta toinen kakkulevy päälle ja kostuta levy. Rakenna toinen
  39. samanlainen täytekerros. Nosta kakku peitettynä viileään vetäytymään
  40. seuraavaan päivään.
  41. Siivilöi mansikka-minttusuklaakakun pintaan runsas kerros
  42. kaakaojauhetta juuri ennen tarjoilua ja koristele vielä tuoreilla
  43. mansikoilla.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit