Mainokset

Täytetyt kesäkurpitsat Linssitäytteiset kesäkurpitsat resepti

Mainokset

Täytetyt kesäkurpitsat Linssitäytteiset kesäkurpitsat resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Linssitäytteiset kesäkurpitsat
  4. 4 annosta
  5. 800 g kesäkurpitsaa (4 kpl)
  6. 1 kpl sipulia
  7. 1 kpl valkosipulinkynttä
  8. 2 kpl porkkanaa
  9. 150 g juuriselleriä
  10. ½ rkl rypsiöljyä
  11. 1 dl linssejä (punaisia)
  12. 2½ dl vettä
  13. 2 tl oreganoa
  14. ¾ tl suolaa
  15. ½ tl mustapippuria
  16. ½ tl timjamia
  17. ¼ dl tomaattipyreetä
  18. 1 tl hunajaa
  19. 100 g juustoa (rasvaa 9-11 %) (raastettuna)
  20. Halkaise ja koverra kesäkurpitsat lusikalla. Nosta kesäkurpitsaveneet
  21. leivinpaperoidulle pellille. Hienonna kurpitsojen sisukset.
  22. Kuori ja hienonna muut kasvikset pieniksi kuutioiksi. Kuullota ne
  23. öljyssä paistokasarissa. Lisää hienonnettu kesäkurpitsa, siivilässä
  24. huuhdotut linssit, vesi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä
  25. miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes linssit ovat
  26. lähes kypsiä. Mausta tomaattipyreellä ja hunajalla.
  27. Täytä kesäkurpitsat linssimuhennoksella. Ripottele päälle
  28. juustoraastetta.
  29. Paista linssitäytteisiä kesäkurpitsoja 200-asteisen uunin keskitasolla
  30. 2025 minuuttia.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit