Mainokset

Täytetyt sipulit Sienitäytteiset sipulit resepti

Mainokset

Täytetyt sipulit Sienitäytteiset sipulit resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 35 min
  2. Passiivinen 35 min
  3. Sienitäytteiset sipulit
  4. 4 annosta
  5. 4 kpl jättisipulia
  6. Sienitäyte
  7. 100 g kantarelleja
  8. 3 kpl valkosipulinkynttä
  9. 1 rkl rypsiöljyä
  10. 1 rkl vehnäjauhoja
  11. 1 dl ruokakermaa
  12. 2 rkl kapriksia
  13. ¼ tl mustapippuria
  14. 2 rkl persiljaa (hienonnettuna)
  15. Kuorrutus
  16. 50 g mozzarellajuustoa (raastettuna)
  17. Kuori sipulit ja pane ne kiehuvaan suolalla maustettuun veteen. Keitä
  18. 1520 minuuttia, kunnes sipulit tuntuvat kypsiltä.
  19. Leikkaa sipulien kärjet tasaisiksi ja koverra sisusta mahdollisimman
  20. paljon pois. Hyödynnä sisus keitoissa tai kastikkeissa.
  21. Paloittele puhdistetut sienet (kantarellit tai suppilovahverot) ja
  22. hienonna valkosipulinkynnet. Paista sieniä ja sipuleita öljyssä
  23. paistinpannulla, kunnes sienten neste on haihtunut. Sekoita joukkoon
  24. jauhot ja ruokakerma. Anna kiehua sakeaksi. Lisää kaprikset. Mausta
  25. suolalla ja pippurilla. Lisää persilja.
  26. Nosta sipulit uunivuokaan. Lusikoi sienitäyte sipulien koloihin ja
  27. ripottele pinnalle juustoraaste.
  28. Kuorruta täytettyjä sipuleita uunissa 225 asteessa, kunnes juusto on
  29. ruskistunut.
  30. Tarjoa sienitäytteiset sipulit salaatin kanssa tai paistetun kalan
  31. seurana.

Kuva galleriasta

kasviskeitto

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit