Mainokset

Terriini Aurinkoinen porkkanaterriini resepti

Mainokset

Terriini Aurinkoinen porkkanaterriini resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 1 t
  2. Passiivinen 40 min
  3. Aurinkoinen porkkanaterriini
  4. 15 annosta
  5. 1½ kg porkkanaa
  6. 4 kpl perunaa
  7. 2 kpl sipulia
  8. 35 g voita
  9. 1 tl suolaa
  10. 1 tl muskottipähkinää
  11. 2 kpl valkuaista
  12. 2½ rkl perunajauhoja
  13. 1 dl kuohukermaa
  14. Kuori porkkanat, perunat ja sipulit. Pilko ja pane palat kattilaan.
  15. Kaada vettä päälle niin, että kasvispalat melkein peittyvät. Keitä
  16. kypsäksi ja valuta keitinliemi huolella pois.
  17. Soseuta kasvikset ja sekoita voi sekä mausteet kuumaan kasvissoseeseen.
  18. Jäähdytä sose haaleaksi ja lisää loput aineet joukkoon. Kaada seos
  19. voideltuun pitkänomaiseen uunivuokaan ja peitä vuoka alumiinifoliolla.
  20. Nosta vuoka uunipannulle ja kaada pannuun litran verran kuumaa vettä.
  21. Työnnä pannu uuniin ja kypsennä 175 asteessa noin 40 minuuttia.
  22. Kumoa porkkanaterriini haaleana tarjoiluvadille, peitä ja nosta
  23. jääkaappiin vetäytymään.
  24. Koristele porkkanaterriini halutessasi yrtein ja tarjoa kaverina
  25. parsakastiketta.

Kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit