Mainokset

Thaimaalainen lihasalaatti resepti

Mainokset

Thaimaalainen lihasalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 15 min
  3. Thaimaalainen lihasalaatti
  4. 4 annosta
  5. 1 dl cashewpähkinöitä
  6. ½ rkl ruokaöljyä
  7. 1 kpl kurkkua
  8. 100 g vuonankaalia eli machesalaattia
  9. 170 g herneenpalkoja
  10. 250 g naudanlihaleikkelettä (paahtopaistia)
  11. 1 dl tuoretta korianteria
  12. Kastike
  13. ½ dl makeaa chilikastiketta
  14. 1 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  15. 3 rkl limettimehua
  16. 1 rkl seesamiöljyä
  17. 2 tl soijakastiketta
  18. 1 tl inkivääritahnaa
  19. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Paista pähkinöitä
  20. tilkassa öljyä paistinpannulla niin että niiden pinta ruskistuu.
  21. Huuhtele kurkku ja leikkaa se juustohöylällä pitkiksi viipaleiksi.
  22. Asettele kurkut, vuonankaali, sokeriherneet, paahtopaisti ja korianteri
  23. kauniiksi annoksiksi lautasille.
  24. Ripottele pähkinät salaatin pinnalle. Tarjoa kastike erikseen tai
  25. salaattiin sekoitettuna.

Samanlaiset reseptit

Kuva galleriasta

jaatelo

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit