Mainokset

Tomaattimarinadi resepti

Mainokset

Tomaattimarinadi resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Paahtokesäkurpitsat
  4. 8 annosta
  5. 1 kpl sipulia
  6. 2 kpl valkosipulinkynttä
  7. ½ rkl ruokaöljyä
  8. 400 g tomaattimurskaa
  9. 70 g tomaattipyreetä
  10. 1 tl oreganoa
  11. 2 tl basilikaa
  12. 1 kpl laakerinlehteä
  13. 1 rkl balsamiviinietikkaa
  14. 2 tl sokeria
  15. 1½ tl suolaa
  16. ¼ tl chilijauhetta
  17. ¼ tl mustapippuria
  18. Lisäksi
  19. 1 dl oliiviöljyä
  20. Hienonna sipuli ja valkosipulit mahdollisimman pieniksi. Kuumenna
  21. pannulla loraus öljyä ja kuullota sipulit pehmeiksi. Lisää pannulle
  22. loput ainekset. Anna kastikkeen poreilla kannen alla puolisen tuntia.
  23. Tarkista maku. Kastike saa olla melko suolaista. Halutessasi voit vielä
  24. soseuttaa kastikkeen.
  25. Lado kastiketta ja paahtuneita kesäkurpitsaviipaleita kerroksittain
  26. kulhoon, valuta kerrosten väliin myös oliiviöljyä. Peitä kulho ja
  27. siirrä jääkaappiin. Anna kurpitsojen maustua mielellään yön yli.

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit