Mainokset

Tuulihattu Annelin vadelmatuulihatut resepti

Mainokset

Tuulihattu Annelin vadelmatuulihatut resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 40 min
  2. Passiivinen 35 min
  3. Annelin vadelmatuulihatut
  4. 25 kpl
  5. 100 g voita
  6. 2 dl vettä
  7. 1¾ dl vehnäjauhoja
  8. 3 kpl munaa
  9. Täyte
  10. 2 dl vispikermaa (rasvaa 25 %)
  11. 200 g maitorahkaa
  12. ¾ dl sokeria
  13. 5 dl vadelmia
  14. Kiehauta voi ja vesi kattilassa. Nosta kattila liedeltä ja kumoa
  15. joukkoon vehnäjauhot. Sekoita voimakkaasti niin, että syntyy kattilan
  16. reunoista hyvin irtoava taikinapallo.
  17. Jäähdytä taikina ja lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Siirrä
  18. taikina pursotuspussiin. Pursota leivinpaperoidulle pellille pieniä
  19. (noin 50 kpl) tai vähän suurempia tuulihattuja (noin 25 kpl).
  20. Voit myös nostella kahden lusikan avulla taikinanokareita pellille.
  21. Paista tuulihattuja 200-asteisessa uunissa 1520 minuuttia. Älä avaa
  22. uuninluukkua paiston aikana.
  23. Vatkaa kerma vaahdoksi, sekoita joukkoon rahka, sokeri ja marjat.
  24. Maista ja lisää sokeria tarpeen mukaan.
  25. Leikkaa jäähtyneet tuulihatut auki, pursota tai nosta lusikalla
  26. vadelmatäytettä hattujen sisään. Tarjoa Annelin vadelmatuulihatut heti.

Kuva galleriasta

piirakka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit