Mainokset

Uunikala ja kukkakaali-katkarapusalaatti resepti

Mainokset

Uunikala ja kukkakaali-katkarapusalaatti resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 35 min
  2. Passiivinen 2 t
  3. Uunikala ja kukkakaali-katkarapusalaatti
  4. 4 annosta
  5. 200 g turskaa (pakaste)
  6. ½ dl hp-maustekastiketta (curry)
  7. Salaatti
  8. 1 kpl kukkakaalia
  9. 1 dl sinappista salaatinkastiketta
  10. 180 g katkarapuja (pakaste)
  11. 4 kpl munaa
  12. 1 kpl jääsalaattia ruukussa
  13. Kastike
  14. 200 g kermaviiliä
  15. ½ dl hp-maustekastiketta (curry)
  16. ⅙ tl tabascoa
  17. Levitä pakastekalapalat pieneen uunivuokaan. Valuta HP-kastike päälle.
  18. Anna kalapalojen sulaa huoneenlämmössä noin 30 minuuttia. Kypsennä
  19. kalapaloja 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Jäähdytä.
  20. Puhdista ja paloittele kukkakaali. Höyrytä tai keitä kukkakaalin nuput
  21. puolikypsiksi. Valuta hyvin. Kaada currykastike lämpimien
  22. kukkakaalipalojen päälle, sekoita ja anna maustua 12 tuntia.
  23. Sulata ja valuta katkaravut.
  24. Keitä munia 7 minuuttia, jäähdytä ne juoksevassa kylmässä vedessä,
  25. kuori ja lohko munat.
  26. Mausta kermaviili maustekastikkeilla ja kaada se tarjoilukulhoon.
  27. Sekoita silputtu salaatti kukkakaalin joukkoon ja levitä seos
  28. tarjoiluvadille. Asettele loput aineet päälle. Nauti
  29. kukkakaali-katkarapusalaatti uunikalan kanssa.

Kuva galleriasta

kasvikset

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit