Mainokset

Uunikala Uunilahna resepti

Mainokset

Uunikala Uunilahna resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 1 t
  3. Uunilahna
  4. 4 annosta
  5. 1 kg lahnaa
  6. 2 tl suolaa
  7. ½ kpl sitruunaa
  8. 4 rkl tuoretta tilliä
  9. ½ dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  10. ½ dl tuoreyrttiseosta (lipstikkaa, tilliä ja persiljaa)
  11. 1 tl sormisuolaa
  12. Suomusta ja perkaa kala. Huuhdo nopeasti.
  13. Levitä kalan pintaan ja vatsaan suolaa. Anna maustua noin puoli tuntia.
  14. Voitele uunivuoka kevyesti. Pyyhi kalasta ylimääräinen suola pois ja
  15. nosta kala vuokaan.
  16. Lohko sitruuna ja pane lohkot tillin kanssa kalan vatsaan.
  17. Voitele kalan pinta voisulalla ja ripottele pinnalle yrttisilppu ja
  18. suolakiteet.
  19. Kypsennä lahnaa 200-asteisessa uunissa 2030 minuuttia.
  20. Tarjoa uunilahna uusien perunoiden ja salaatin kanssa.
  21. Jos uunikalaa jää yli, tarjoa se vaikka seuraavana päivänä
  22. porkkanalettujen ja raejuuston kanssa.

Kuva galleriasta

leikkele_lihat

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit