Mainokset

Uunikasvis Paahdetut parmesaanijuurekset resepti

Mainokset

Uunikasvis Paahdetut parmesaanijuurekset resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 15 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Lempeät lampaanfileet
  4. 2 annosta
  5. 2 kpl porkkanaa
  6. 1 kpl palsternakkaa
  7. ¼ kpl juuriselleriä
  8. 1 kpl bataattia
  9. 2 kpl valkosipulinkynttä
  10. 2 rkl oliiviöljyä
  11. 1 tl suolaa
  12. ¼ tl mustapippuria
  13. 3 rkl parmesaanijuustoa (raasteena)
  14. Kuori juurekset ja leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi. Kuori
  15. valkosipulit. Levitä juurekset ja valkosipulit laakeaan uunivuokaan.
  16. Kaada päälle oliiviöljy ja sekoita se hyvin juuresten joukkoon. Mausta
  17. suolalla ja rouhitulla pippurilla.
  18. Paista juureksia 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Ripottele
  19. lähes kypsien juuresten päälle parmesaani. Jatka paistamista vielä noin
  20. 10 minuuttia tai kunnes juurekset ovat kypsiä ja juusto on sulanut
  21. niiden pinnalle.
  22. Tarjoa paahdettuja parmesaanijuureksia lempeän lampaanfileen ja
  23. kirpakan karpalokastikkeen kanssa.
  24. Raasta parmesaani itse isosta palasta, näin juuston hieno aromi tulee
  25. parhaiten esiin.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

pizza

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit