Mainokset

Uunilahna suolakääreessä resepti

Mainokset

Uunilahna suolakääreessä resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 20 min
  2. Passiivinen 1 t
  3. Uunilahna suolakääreessä
  4. 4 annosta
  5. 1½ kg lahnaa
  6. 1½ kg merisuolaa
  7. Pinnalle
  8. 1 kpl sitruunaa
  9. 2 rkl voita
  10. 1 tl mustapippuria (rouhittua)
  11. 1 rkl ruohosipulia
  12. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Perkaa lahna, halutessasi voit myös
  13. suomustaa sen. Levitä puolet merisuolasta uunipannulle ja aseta lahna
  14. suolakerroksen päälle makaamaan. Peitä lahna merisuolakerroksella.
  15. Kypsennä uunissa 5060 minuuttia.
  16. Viipaloi sitruuna. Paista viipaleet mustapippurilla ja
  17. ruohosipulisilpulla maustetussa voissa tai öljyssä.
  18. Kuori suolakerros kalan päältä yhdessä nahan kanssa. Levitä
  19. sitruunaviipaleet kalan pinnalle.
  20. Tarjoa ruisleivän, raejuusto-ruohosipulivoin ja kesäisen lehtisalaatin
  21. kanssa.

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit