Mainokset

Uunimakkara Kreikkalainen lenkkimakkara resepti

Mainokset

Uunimakkara Kreikkalainen lenkkimakkara resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 25 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Kreikkalainen hiihtolenkki
  4. 4 annosta
  5. 400 g lenkkimakkaraa
  6. 400 g yrttitomaattimurskaa
  7. 200 g fetajuustoa (rasvaa 18 %)
  8. 1 kpl vihreää paprikaa
  9. 2 dl oliiveja
  10. ½ tl oreganoa
  11. ¼ tl mustapippuria
  12. Lohkoperunat
  13. 8 kpl perunaa
  14. ¼ dl oliiviöljyä
  15. ¾ tl suolaa
  16. ½ tl mustapippuria
  17. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja paloittele lenkkimakkara. Nosta
  18. palat voideltuun uunivuokaan.
  19. Kaada tomaattimurska siivilään ja anna sen valua hetken aikaa. Murskaa
  20. fetajuusto. Pese ja halkaise paprika, poista siemenet ja silppua
  21. puolikkaat. Sekoita fetamurut, paprikasilppu, oliivit ja mausteet
  22. tomaattimurskaan. Valuta seos makkarapalojen päälle vuokaan.
  23. Pese perunat ja kuivaa niiden pinta talouspaperilla. Leikkaa perunat
  24. lohkoiksi. Ota toinen uunivuoka ja valuta puolet öljystä vuokaan. Pane
  25. perunalohkot vuokaan ja mausta ne. Valuta loput öljystä perunoiden
  26. päälle.
  27. Paista perunoita ja makkaraa uunissa noin 30 minuuttia.
  28. Tarjoa kreikkalaiset lenkkimakkarat hiihtolenkin jälkeen.
  29. Varmista että vuoat mahtuvat uuniin yhtä aikaa.

Kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit