Mainokset

Välimeren kanavuoka sekä soijaleikettä kasvispedillä resepti

Mainokset

Välimeren kanavuoka sekä soijaleikettä kasvispedillä resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 50 min
  2. Valimeren kanavuoka
  3. 4 annosta
  4. 350 g marinoituja broilerinfileitä
  5. Kasvispohja
  6. 800 g perunaa
  7. 2 dl oliiveja
  8. 150 g paprikaa (säilyke)
  9. 4 kpl valkosipulinkynttä
  10. 4 rkl appelsiinimarmeladia
  11. 2 rkl sitruunamehua
  12. 1 rkl rypsiöljyä
  13. ½ tl yrttimaustesekoitusta (suolaton) (Provence)
  14. ½ tl suolaa
  15. ½ tl mustapippuria
  16. Soijaleike
  17. 1½ dl soijasuikaleita
  18. 5 dl vettä
  19. 1 kpl kasvisliemikuutiota
  20. 2 rkl soijakastiketta
  21. 1 rkl korppujauhoja
  22. 1½ rkl vehnäjauhoja
  23. ¼ tl suolaa
  24. ¼ tl mustapippuria
  25. 1 rkl rypsiöljyä
  26. Mausta siistityt broilerinfileet suolalla ja pippurilla.
  27. Ruskista palat pannulla öljyssä molemmin puolin ja nosta sivuun.
  28. Harjaa perunat huolella puhtaiksi. Paista niitä öljyssä pannulla
  29. lohkottuna kuorittujen ja puolitettujen valkosipulinkynsien noin 5
  30. minuutin ajan.
  31. Yhdistä öljytyn vuoan pohjalle peruna-valkosipulipalat, levitä päälle
  32. valutetut oliivit, säilykepaprikapalat ja marmeladi.
  33. Mausta seos yrttimausteella, suolalla ja mustapippurilla ja lisää vuoan
  34. päälle vielä sitruunamehua ja öljytilkka. Sekoita.
  35. Erota toiseen pieneen vuokaan kasvissyöjän annos.
  36. Nosta ison vuoan pinnalle broilerinfileet.
  37. Pane broileri-kasvisvuoka 175 asteeseen noin 40 minuutiksi.
  38. Keitä soijasuikaleita kiehuvassa, soijalla maustetussa kasvisliemessä
  39. 15 minuuttia. Nosta kattila liedeltä.
  40. Kumoa suikaleet siivilään ja painele niistä kevyesti ylimääräinen neste
  41. pois.
  42. Kääntele suikaleet ensin tilkassa soijakastiketta ja sen jälkeen
  43. korppu- ja vehnäjauhojen seoksessa, joka on maustettu suolalla ja
  44. valkopippurilla.
  45. Paista kuorrutetut suikaleet öljyssä pinnoitetulla pannulla noin 4
  46. minuutin ajan, kunnes ne ovat pinnaltaan kullanruskeita.
  47. Tarjoa soijasuikaleet uunikasvisten kanssa.

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit