Mainokset

Voileipäkakku Voileipäleivos resepti

Mainokset

Voileipäkakku Voileipäleivos resepti
 
Aineosat
Ohjeet
  1. 30 min
  2. Passiivinen 30 min
  3. Voileipäleivos
  4. 4 annosta
  5. 400 g tummaa vuokaleipää
  6. Kostutus
  7. 1 dl kasvislientä
  8. Juusto-paprikatahna
  9. 1 kpl keltaista paprikaa
  10. 200 g sulatejuustoa
  11. 1 kpl tomaattia (keltainen)
  12. 200 g tuorejuustoa (maustamaton)
  13. ¼ tl kurkumaa
  14. 1 rkl tuoretta tilliä (silputtuna)
  15. 1 dl kapriksia
  16. 200 g emmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raasteena)
  17. Kostuta viipaloidun vuokaleivän reunat kasvisliemellä.
  18. Paahda paprika grillissä tai uunissa mustapilkulliseksi ja poista
  19. paprikan kuori, siemenet sekä kanta. Sekoita kuuma paprika
  20. sulatejuuston kanssa. Lisää joukkoon paloiteltu tomaatti sekä
  21. tuorejuusto. Mausta tahna kurkumalla.
  22. Lisää tahnaan tillisilppu sekä kaprikset valutettuina ja pilkottuina.
  23. Lisää joukkoon juustoraaste ja sekoita tahna tasaiseksi.
  24. Sauvasekoittimen avulla saat tahnasta sileän.
  25. Vuoraa pieni leipävuoka kelmulla ja lado vuoan pohjalle leipiä. Ota
  26. vajaa puolet paprikatahnasta täytteeksi. Levitä täytettä leipien
  27. väliin. Jätä päällimmäiseksi leipäkerros. Nosta vuoka jääkaappiin
  28. hetkeksi vetäytymään.
  29. Kumoa leipäpino vuoasta. Leikkaa se neljään osaan. Kuorruta palat
  30. lopulla juustopaprikatahnalla. Koristele muutamalla kapriksella,
  31. tillinoksalla ja ruohosipulilla.
  32. Tarjoa voileipäleivokset juhalvasti kuohuvan lasillisen kanssa.
  33. Leiki väreillä ja kokeile täytteeksi valmista punajuurisalaattia. Myös
  34. päärynälevite sopii täytteeksi.

Kuva galleriasta

sipuli

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit