Mainokset

Kauraiset sämpylät resepti

Mainokset

Ainekset
5 dl vettä tai maitoa
1 1/2-2 tl suolaa
2 rkl sokeria tai siirappia
1 ps kuivahiivaa
10-12 dl sämpyläjauhoja, joihin on lisätty kauraleseitä
1/2-1 dl juoksevaa margariinia
Voiteluun vettä
Pinnalle kauraleseitä
Ohjeet
Sekoita reilusti kädenlämpöiseen nesteeseen suola, sokeri ja osa
jauhoista, joihin on sekoitettu kuivahiiva. Lisää jauhoja vähitellen
koko ajan vaivaten. Lisää taikinan teon loppuvaiheessa huoneenlämpöinen
margariini. Vaivaa taikinaa kunnes se alkaa irrota kulhon reunoista.
Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa n.
30 min.
Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Leivo
taikina tangoksi ja jaa n. 25 palaan. Leivo palat pyöreiksi
sämpylöiksi. Nosta sämpylät leivinpaperin päälle pellille.
Anna sämpylöiden kohota liinan alla n. 30 min. Voitele sämpylät vedellä
ja ripottele päälle kauraleseitä. Paista 225 asteessa uunin
keskitasossa 12-15 min.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit