Ruokareseptit ja reseptit

Mainokset

Reseptit haulle aronia hillo

Resepti: Mustamarja-aronia mehu Ainekset 3 kg Mustamarja-aronia 2 tl viinihappoa 4 ltr vettä 1 kg sokeria Survo marjat, lisää vesi ja viinihappo. Annetaan seistä 1-2 vuorokautta. Siivilöidään ja lisätään sokeri. Säilytys pakasteessa!! Hakusanat: aroniahillo marja-aroniahillo aroniamehun valmistus aroniamarjahillo aroniaviini marja-aronia hillo mustamarja-aronia hillo mustamakkara resepti viinihappomehu aroniapiirakka mustamarja-aro…

Resepti: Chili-paprika hillo Ainekset 5 kpl punaista paprikaa 10 kpl punaista chiliä (keskivahvaa) 2 dl hillosokeria 2 dl hunaja-omenaetikkaa 2 tl suolaa ripaus valkopippuria 2 dl vettä Halkaise paprikat ja chilit ja poista siemenet. Kuutioi ja kiehauta kattilassa etikan, suolan ja pippurin kanssa noin 2 minuuttia. Lisää vesi ja hauduta kunnes paprikat ja chilit ovat kypsiä ja pehmeitä. Lisää tarvittaessa vettä. Lisää hillosokeri ja k…

Resepti: Paholaisen hillo Ainekset 2 paprikaa 0,5 keskivahva chili (anahaim, poblano tai jalopeno), 0,5 sipulia 1 dl sokeria 1 tl suolaa 2 rkl hunajaetikkaa 2 dl vettä 0,3 tl valkopippuria Halkaise paprikat ja chili, poista siemenet, leikkaa paprika peukalon kynnen kokoisiksi paloiksi, hienonna sipuli ja chili ihan hienoksi. Sulata sokeri kattilassa, lisää joukkoon paprika, chili ja sipuli. Lisää etikka, suola ja valkopippuri sekä ves…

Ainekset 2 munaa 1,5 dl sokeria 100 g sulaa voita(marg.) 1 dl maitoa 3 dl venhäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vanilijasokeria Pinnalle Aroniamarjoja omenaaOhjeet Sekoita munat ja sokeri. Lisää joukkoon sula voi ja maito. Lisää lopuksi kuivat aineet. Sekoita. Voitele halkaisijaltaan n 28 cm piirakkavuoka. Lisää marjat ja omenat. Marjojen päälle sokeria ja omenoiden päälle kanelia ja sokeria. Paista 200 asteessa n…

Ainekset n 1 dl Kattilaan jäänyttä hilloa ½-1 litraan vettä 2-3 rkl perunajauhoja sokeria taarvittaessa valkoinen kiisseli/hyytelö: 1 pussi vaniljakastikejauhetta 1½ dl Kermamaitoa 1 purkki MAITORAHKAA sokeria tarvittaessaOhjeet Ensin tehdään vaniljakastike. Pistä kulhoon rahka ja kermamaito, sekoita. Lisää vaniljakasktikejauhe ja sekoita tasaiseksi, mutta älä vatkaa. Lisää sokeria jos on tarvis. Laita tarjoiluastiaan ja…

Ainekset n 2 dl aroniahilloa n 1 litra vettä 1-1½ dl mannaryynejä ripaus suolaa sokeria tarvittaessaOhjeet Laita vesi ja hillo kattilaan ja kiehauta. Lisää mannaryynit ja annakiehua n 10 min. Lisää suola ja sokeri. Tarkista maku. Anna puuron vähän jäähtyä ja vatkaa kuohkeaksi. Tarjoile kylmän maidon kanssa Hakusanat: aroniahilloa iltalehti mustikkatorttu marjavispipuuro…

Ainekset 500 g omenan lohkoja (n.7 omenaa) 500 g aronian marjoja (reilu½ litraa) 1 dl vettä 1½ dl hillosokeriaOhjeet Punnitse ½ kg riivittyjä aronian marjoja ja samanverran omenan lohkoja. Pane marjat ja omenan lohkot kattilaan, kaada vesi päälle. Keittele välillä sekoittaen kunnes marjat ja omenat pehmenevät, noin 10-15 min. Ota sauvasekoitin ja pyöräyrä sillä muutaman kerran tai kuinka tasaista haluat, itse jätin karkeaksi. P…

Ainekset 150 g voita 1 muna 3/4 dl sokeria 2 dl karkeita vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1 tl leivinjauhetta päälle 4 dl pakkasesta aronian marjoja /sosetta omenan viipaleita kanelia 2 dl viiliä 1 muna 3/4 dl sokeriaOhjeet Sekoita pohjan aineet keskenään. Painele taikina piirakkavuokaan. Laita kerros marjoja taikinan päälle ja marjojen päälle omena siivut .Ripottele kanelia omppujen pintaan. Sekoita muna , v…

Ainekset 1 appelsiinin mehu ½ appelsiinin kuori 1 limen mehu 1,5 dl hillosokeria Ohjeet Pese appelsiini juuriharjalla, raasta kuori ja purista mehu, myös limen. Lisää kattilaan mehut, kun kiehuu lisää kuori ja sokeri. Keitä n. 10min, lisää kuumiin pestyihin purkkeihin kuumana ja kansi kiinni. Anna jäähtyä. Tästä tulee yksi pieni purkillinen. Oli vasta ns. koe-erä. Hakusanat: appelsiini lime sorbetti hyytelö turkinpippurikakku kaurakeksit oliiv…

* 1 l (500g) punaisia viinimarjoja * 1 l (500g) vadelmia * 1 dl vettä * 700 g sokeria * 2 rkl sitruunan mehua * * * * Punainen hillo Laita vesi ja vasta kypsyneet viinimarjat kattilaan. Keitä 10 min. Lisää sokeri ja vadelmat. Keitä hiljaisella lämmöllä 20 min. Voit käyttää myös hillosokeria. Silloin keittoaika voi olla lyhyempikin. Laita hillo kuumennettuihin purkkeihin ja sulje kannet. Säilytä viileässä. Jos säilytystilat eivät ole tarpeeksi ky…