Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle hirven potkakiekot

Hirven paahtopaisti ja perunasalaattia sekä hedelmiä

…täytettyyn tiskialtaaseen ja vatkaa kastike viileäksi. Asettele hedelmät kauniisti lautaselle ja lusikoi päälle kastiketta. Reseptit: Henri Alen Hakusanat: hirven kielen valmistus hirven kielen keittäminen hirven lapapaisti hirven maksa hirven ulkopaisti resepti ulkopaistin valmistus hirven kylkipala hirven ulkofile hirven kulmapaisti resepti lapapaisti hirvi hirven ulkopaistin valmistus hirvenlihan paistaminen hirven vasan maksapihvit hirven

Hirven pot au feu

…iemeen ja keitä kovan kypsäksi. Lisää sitten hirven liha ja tarjoile. Hakusanat: hirven lapa kylkirulla hirven munuainen hirvenpalapaisti hirven ulkofileen paistaminen hirven lapa paisti hirven ulkopaisti uunissa riistaliemi hirven kylki hirven jauheliha mureke hirven luut uunissa hirven kypsyysaste hirven ulkofile resepti hirven maksan käsittely vasan ulkopaisti hirven munuaisen valmistus hirven kulmapaisti uunissa hirvenmaksan paistaminen…

Marinoidut poron potkakiekot resepti ja ruokaohje

potkakiekot ovat, kun liha irtoaa ”ihan itsestään” luusta. Tarjoa vaikka muusin tai valkosipuliperunoiden ja tuoreen salaatin kera. * MARINOIDUT PORON POTKAKIEKOT Resepti: Marinoidut poron potkakiekot Hakusanat: potkakiekot poron potkakiekot hillosipuli ohje poronpotkakiekot cola marinadi naudalle marinoidut poron potkakiekot poron potkakiekot valmistus tofu marinadi sushi resepti vuohenjuusto ja marinoidut vahverot potkakiekot

Hirven Jääpaisti resepti

…ulkofile murean paahtopaistin sisälämpötila perunalaatikko hirven jauhalihasta peura jääpaisti peuran kielen valmistaminen stroganoff hewosesta hirvenpaisto 140 c tuntia hirven kulmapaisti lapapaisti hirven maksa sisälämpötila hirven paahtopaistikastike hirven sisäf hirven ulkofileen sisälämpötila kypsänä hirvenlapa kypsyys hirvenliha keittäminen Hirvenliha suolaus hirvenlihan käsittely ohjeet hirvenmaksan käsittely jääpaisti hirven

Paisti Hirven jääpaisti resepti

Paisti Hirven jääpaisti resepti Ingredients Instructions 20 min Passiivinen 2 pv Hirven jääpaisti 10 annosta 2 kg hirvenpaistia Liemi 35 dl vettä 5 rkl merisuolaa 3 rkl väkiviinaetikkaa 2 rkl sokeria 1 rkl valkopippuria (kokonaisia) 1 rkl mustapippuria (kokonaisia) 2 tl sinapinsiemeniä 5 kpl valkosipulinkynttä 4 kpl laakerinlehteä 1 rkl tuoretta rosmariinia Nosta jäinen paisti uunipannulle ja pane 100-asteiseen uuniin. Kypsennä koosta riippuen…

Hirvipaisti ja kastike resepti

Ainekset 1,5 kg hirven paisti 1 dl mustaherukkatäysmehua (sokeroimaton) 1 dl soijaa 3 dl vettä 2 laakerinlehteä 1 tl rouhittua mustapippuria 2 lihaliemikuutiota 4 valkosipulin kynttä 1 iso sipuli kastike n.1,5 dl paistin lientä 2 dl ruokakermaa maizenaa Ohjeet Laita kattilaan mustaherukkatäysmehu (sokeroimaton), soija, vesi, laakerinlehdet, mustapippuri ja lihaliemikuutiot. Paloittele sipuli ja murskaa valkosipulinkynnet, ja lisää ne kattilaan….

Riistafilee Pääministerin hirvenfilee resepti

…ian kuuma öljy polttaa yrtit. Leikkaa liha viipaleiksi ja nostele tarjoilulautaselle limittäin. Kaada päälle kuuma yrttiöljy. Viimeistele mustapippurilla ja sormisuolalla. Tarjoa pääministerin hirvenfileetä jouluisten laatikoiden ja rosollin tai uunissa paahdettujen juuresten kera. Voit valmistaa myös hirven sisäfileen samalla ohjeella. #version# Hakusanat: pääministerin filee hirvenfile grillissä hirvenfilee grillissä pääministerin hirvenfile…

Kastike Mustaherukkakastike paistille resepti

…tummaa kastikesuurustetta Kiehauta liemi ja lisää hyytelö. Pane rosmariini ja viherpippurit harsopussiin ja nosta liemeen. Anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia. Nosta harsopussi pois. Suurusta kastike juuri ennen tarjoilua. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Anna mustaherukkakastikkeen hautua vielä muutama minuutti. Tarjoa mustaherukkakastiketta esimerkiksi hirven jääpaistin kanssa. #version# Hakusanat: kylmäkastike…

Peuragulassi resepti

Peuragulassi resepti Ingredients Instructions 30 min Passiivinen 3 t Haudutettu punakaali ja peuragulassi 6 annosta 500 g hirvenpaistia 1 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl rypsiöljyä 1/2 tl suolaa 1/4 tl inkivääriä 1/4 tl meiramia 1/4 tl kuminaa 2 kpl sipulia 60 g silavaa 1 tl paprikajauhetta 1/4 dl tomaattipyreetä 3 dl lihalientä 1 rkl vehnäjauhoja 120 g smetanaa Leikkaa hirven– tai peuran paisti 23 cm paloiksi ja nosta ne kulhoon. Kuori…

Hirvikäristys resepti

Ainekset n.700 g hirven käristyslihaa pakkasesta voita rypsiöljyä suolaa (mustapippuria) vettä Ohjeet 1. Ota lihapala sulamaan n. 1-2 tuntia etukäteen. 2. Leikkaa kohmeisesta lihasta ohuita lastuja. 3. Ruskista lihalastut pienissä erissä voi-kasviöljyseoksessa. 4. Viimeisen paistoerän jälkeen kaada vettä pannulle ja kiehauta maut talteen lihaliemeen. 5. Kaada liemi kattilaan lihalastujen päälle. Lisää vettä, että lihat peittyvät juuri ja juuri….

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit