Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle iraaste

Suolainen keksi Täytetyt pekonikeksit resepti

…30 g parmesaanijuustoa (raastettuna) Täyte 100 g tuorejuustoa (pippurinen) 1/2 dl hilloa (viikuna, esim. St Dalfour) Paahda pekonit rapeiksi pannulla. Valuta ne talouspaperin päällä. Sekoita kylmä voi, vehnäjauhot, parmesaaniraaste ja muna monitoimikoneessa murumaiseksi seokseksi. Lisää loppuvaiheessa jäähtyneet pekonit ja pyöräytä muutaman kerran, kunnes pekoni on rouhiutunut ja taikina on tasaista. Levitä leikkuulaudalle parmesaaniraaste….

SienirisottoHerkkutattirisotto ( Risotto ai funghi) resepti

…ksi ja silppua sienet. Haihduta kasarissa sienistä enin neste. Lisää joukkoon öljy ja sipulit. Sekoita mukaan riisit ja kääntele, kunnes riisi on muuttunut läpikuultavaksi. Älä ruskista. Lisää kasariin viini, ja kun se on haihtunut, aloita kasvisliemen lisääminen kauhallinen kerrallaan. Maistele ja varmista, ettei riisi pääse ylikypsymään. Kypsennysaika on noin 15 minuuttia. Lisää risoton joukkoon kerma, parmesaaniraaste, voi ja sitruunan…

Jäätelö Vadelmakeitto ja limettijäätelö resepti

…ja limettijäätelö 6 annosta 700 g vadelmia 1 dl vettä 1 dl sokeria 1 1/2 kpl liivatelehteä 3 tl ruusuvettä Limettijäätelö 2 1/2 dl vettä 2 1/2 dl sokeria 1 1/2 dl glukoosia 300 g mascarponejuustoa 5 kpl limettiä (mehu ja kuoriraaste) Lisäksi 10 kpl tuoretta aprikoosia (kuutioituna) Soseuta vadelmat sauvasekoittimella ja painele sose tiheän siivilän läpi. Kiehauta vadelmapyree kattilassa ja siivilöi uudelleen toiseen kulhoon. Mittaa vesi ja…

Kiisseli Sitrusherkku resepti

Kiisseli Sitrusherkku resepti Ingredients Instructions 25 min Sitrusherkku 8 annosta 6 dl vettä 4 rkl maissitärkkelystä 1 1/2 dl sokeria 4 kpl keltuaista 1 kpl limettiä (kuoriraaste, mehu) 1 kpl sitruunaa (mehu) 300 g tuorejuustoa (rasvaa 6-11 %) Koristeeksi 2 dl vadelmia (pakaste) Mittaa kattilaan vesi, tärkkelys, sokeri ja keltuaiset. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehuu muutaman minuutin. Jäähdytä. Lisää nyt mukaan hyvin pestyn…

Leivos Limettileivokset resepti

…keria Sulata voi ja anna jäähtyä. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Kääntele ne muna- sokerivaahtoon vuorotellen voisulan kanssa. Sekoita lopuksi joukkoon maito, limetin kuoriraaste ja puristettu mehu (noin 1/2 dl). Sekoita taikina tasaiseksi, vältä turhaa sekoittamista. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannuun (30 x 35 cm). Kypsennä 200-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 25…

Lämmin kesäkurpitsalisäke

Lämmin kesäkurpitsalisäke Ingredients 2 rkl parmesaaniraastetta suolaa oliiviöljyä 1 rkl hienonnettua persiljaa rouhittua mustapippuria nokare ranskankermaa rakuunaa kesäkurpitsa Instructions Halkaise kesäkurpitsa pitkittäin ja leikkaa puolikkaat kahteen osaan. Poista veitsellä pehmein sisus. Paloittele kesäkurpitsat. Paahda paloja pannulla, kunnes ne saavat hieman väriä. Sekoita joukkoon öljy ja mausteet. Lisää pannulle parmesaaniraaste ja…

Keksit Maritan mantelipallot resepti

…elipikkuleivät pellille, leivinpaperin päälle ja paina hieman litteäksi. Koristele mantelipallojen pinnat mantelirouheella. Paista pikkuleipiä 175 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat herkullisen ruskeita. Vaihda limettiraaste sitruunankuoreen tai pomeranssinkuori jauhettuun inkivääriin. Pähkinäallergisena pelastukseni on manteli. Siksi leivonkin joulun kunniaksi oikein reilusti mantelisia palleroita. Ideani pohjana on ranskalaisten mehevä…

Torttu Sitruuna-marenkitorttu resepti

…gredients Instructions 1 t 15 min Passiivinen 1 t Suklaa-mustaherukkakakku 15 palaa 7 kpl valkuaista 4 dl tomusokeria 200 g mantelijauhetta Sitruunakreemi 7 kpl keltuaista 2 dl sokeria 3/4 dl sitruunamehua 1 rkl sitruunankuoriraastetta 250 g voita 1 rkl vaniljasokeria Koristeluun 1/2 kpl sitruunaa (viipaloituna) 1/2 dl mantelilastuja Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa kaksi peltiä leivinpaperilla ja voitele paperit kevyesti. Vatkaa valkuaiset…

Juustokakku Sitruunainen kirsikkakakku resepti

Juustokakku Sitruunainen kirsikkakakku resepti Ingredients Instructions 30 min Passiivinen 8 t 15 min Sitruunainen kirsikkakakku 12 annosta Pohja 175 g kaurakeksejä 75 g voita Täyte 8 kpl liivatelehteä 1 kpl sitruunaa (kuoriraaste, mehu) 600 g sitruunarahkaa 1/2 dl sitruslikööriä (esim. Limoncello) 1 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 3 dl kuohukermaa Koristelu 5 dl kirsikoita 1/2 dl tuoretta minttua Pingota leivinpaperi Ø 24-senttisen…

Keksit Vadelmapikkuleivät resepti

Keksit Vadelmapikkuleivät resepti Ingredients Instructions 35 min Passiivinen 16 min Vadelmapikkuleivät 25 kpl 200 g voita 1 dl sokeria 1/2 dl hunajaa 2 tl vaniljasokeria 1 tl sitruunankuoriraastetta 1 kpl munaa 3 dl vehnäjauhoja 1 dl maissitärkkelystä 1 tl leivinjauhetta Täyte 100 g tuorejuustoa (maustamaton) 1 dl vadelmamarmeladia Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja hunaja kuohkeaksi. Lisää vaniljasokeri, kuoriraaste sekä muna. Sekoita keskenään…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit