Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle jaakko kolmonen kokonainen uunihauki

Jaakko Kolmonen

Resepti: Jaakko Kolmonen Ainekset Taikina: 1 l soseutettua perunaa 150 g voita 1 tl suolaa 1 dl vehnäjauhoja Täyte: ½ dl rypsiöljyä 2 dl hirven jauhelihaa 2 dl sipulisilppua 2 dl tatti – tai herkkusienikuutioita 1 tl suolaa mustapippuria Valmista ensin taikina. Vatkaa käsin tai koneella lämmin perunasose kylmäksi ja sitkomaiseksi massaksi. Lisää massaan voi ja suola vatkaamisen aikana. Kun massa on jäähtynyt, alusta jauhot taikinaan. Kyps…

Uunihauki ja perunat

…leet ja juustoraaste Molemmat uunivuoat uuniin noin 150c, noin 45min Jos on kiertoilmauuni niin hyvä Hakusanat: uunihauki kokonainen uunihauki uunihauki foliossa kokonainen uunihauki täytetty uunihauki uunihauki paistoaika kokonainen hauki uunissa uunihauki file uunihauki kokonaisena uunihauki ohje curry hauki foliossa paistettu hauki uunihauki valkoviini vanhanajan uunihauki herkullinen uunihauki kermainen uunihauki hauki sinihomejuusto uunihauk…

Jaakko Sorsa/Kokkivieras 12.12.2002

Resepti: Jaakko Sorsa/Kokkivieras 12.12.2002…

Jaakko

…kookoskerma voimakkaasti sekoittaen keltuaisiin ja saosta loppuun vesihauteessa. Siivilöi ja jäähdytä. Resepti: Jaakko Sorsa/Kokkivieras 12.12.200 Hakusanat: ruisuunipuuro maidoton vaniljakastike jaakko kolmosen imelletty perunalaatikko uuniomenat mikrossa ulkogrillin teko ohjeet ulkogrillin teko-ohje kookoskerma resepti imelletty perunalaatikko resepti jaakko kolmonen uunilohi kookoskerma pakastekalkkunan sulatus pakasteankan ruispuuro mikrossa…

Kokonainen pikku siika wokissa

Resepti: Kokonainen pikku siika wokissa Ainekset 1-2 kpl kokonaisia siikoja Marinadi: 4 rkl riisiviiniä 2 tl suolaa 1 rkl öljyä 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna 1 kpl hienonnettu kevätsipuli 1 kpl mieto punainen chili, josta on poistettu siemenet 1 tl valkopippuria Kastike: 2,5 rkl soijaa 2 rkl sokeria 2 rkl osterikastiketta 1/2 dl hienonnettua korianteria 1 kpl sitruunaruoho 2 rkl raastettua inkivääriä 1 rkl maizenaa Lisäkekasvikset: 1 kp…

Kokonainen broileri grillissä kasvisten kera

Resepti: Kokonainen broileri grillissä kasvisten kera…

Kokonainen kesäkala itämaisittain

Resepti: Kokonainen kesäkala itämaisittain Ainekset 4 isoa ahventa siikaa tai kuhaa kokonaisena putsattuna ja suomustettuna Mausteseos: 3 limetin puristettu mehu 1 tl sitruunan raastettua kuorta 1 tl merisuolaa 1 tl kurkumaa 1 tl chilijauhetta Kastike: n.6 salottisipulia 50 g cashewpähkinöitä 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä 3 punaista chiliä, ilman siemeniä 2 sitruunaruohotankoa kuorittuna ja muutamaan palaan leikattuna 2 rkl rypsiöljyä 2…

Kokonainen savulohi ja kurkkurelissi

Resepti: Kokonainen savulohi ja kurkkurelissi Ainekset 1 savustettu kokonainen kirjolohi koristeluun: puolikas kurkku 8 retiisiä kurkkukastike: 1 dl ranskankermaa 2 dl valmista sinappikurkkusalaattia lisäksi: keitettyjä perunoita Nosta kala tarjoiluvadille. Poista kalan nahka toiselta kyljeltä varovasti. Pese ja viipaloi retiisit ja kurkku ohuiksi siivuiksi. Lado kalan päälle pyrstöstä aloittaen vuorotellen kurkku- ja retiisiviipaleita. Sekoita…

Kokonainen broileri

Resepti: Kokonainen broileri Ainekset maustetahna: tuoretta timjamia nippu tuoretta rosmariinia nippu tuoretta salviaa nippu 3 valkosipulinkynttä 1 appelsiinin hienoksi raastettu kuori 2 rkl hunajaa merisuolaa öljyä tai pehmeää voita 1 kokonainen jyväbroileri vuokaan: 2-3 dl riisiä nesteeksi valkoviiniä ja kasvislientä ripaus suolaa lisäksi erilaisia vihanneksia kuten porkkanaa, juuriselleriä, palsternakkaa, papuja ja sipulia Sekoita broileria…

Paistettu ja grillattu kokonainen entrecôte

Resepti: Paistettu ja grillattu kokonainen entrecôte…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit