Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle kaakaonibsit maito

Kasvissosekeitto Parsakeitto resepti

…oit lisätä myös hieman makeutusainetta, koska makeus poistaa parsan lievän kitkeryyden. Hienonna kypsät parsat keitinliemeensä sauvasekoittimella. Lisää kerma ja kuumenna varovasti. Lisää lopuksi mausteet. Poista maustepussi maitoastiasta ja kiehauta maito. Jos sinulla on maidonvaahdotin, vaahdota maito sillä. Tavallinen vispilä tai sauvasekoitin käy myös. Kaada parsakeitto lämmitettyihin cappuccino-kuppeihin tai pieniin liemimaljoihin. Lisää…

Pulla Tikkupulla resepti

…tions 20 min Passiivinen 30 min Tikkupulla 6 kpl 1 1/2 dl kevytmaitoa 3 rkl sokeria 2/3 kpl kuivahiivapussia 1/2 tl kanelia 3 1/2 dl vehnäjauhoja Retkelle lähtiessä, mittaa pullataikinan kuivat aineet pieneen muovipussiin ja maito tiiviiseen pulloon. Kaada maito pussiin kuivien aineiden sekaan, sulje pussi ja painele seos tasaiseksi taikinaksi käsiä likaamatta. Anna kohota lämpimässä paikassa puolisen tuntia. Mittaa maito kulhoon. Liuota sokeri…

MarenkiMarenkipallot vaniljakastikkeessa ( Oeufs à la neige) resepti

…suurta lumipalloa kuumaan maitoon parissa erässä. Kypsennä palloja 3 minuuttia, käännä ne ja kypsennä vielä 3 minuuttia. Nosta marenkipallot reikäkauhan avulla tarjoiluastioihin. Poista vaniljatanko maidon joukosta. Siivilöi maito tarvittaessa. Vaahdota keltuaiset ja sokeri teräskattilassa. Kaada kiehuva maito keltuaisvaahdon joukkoon koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila liedelle ja kuumenna sekoittaen, kunnes seos saostuu. Älä keitä. Jäähdytä…

Hämäläinen piimäjuusto resepti

…aksupohjaisen ison kattilan pohja hyvin voilla. Lisää maito kattilaan ja kuumenna lähes kiehumispisteeseen, noin 84 asteeseen. Riko munat ja vispaa ne piimän kanssa sekaisin ja kaada seos sekoittaen maidon joukkoon. Kuumenna maito-munaseos uudelleen lähes kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna kattilan seistä levyllä noin puolen tunnin ajan, kunnes juustomassa alkaa muodostua. Kun maito on juustoutunut kokonaan, jää kattilaan jäljelle vihertävää…

Pehmeät pullaneliöt resepti

…eelusikallista hilloa. Paista pulla uunin alaritilätasolla 1215 minuuttia. Jos pakastat osan pullasta, tee se heti, kun leivonnainen on jäähtynyt. Lämmitä maito liedellä kattilassa kädenlämpöiseksi (+ 37 astetta) tai lämmitä maito mikroaaltouunissa: 3 dl jääkaappikylmää maitoa lämpenee noin minuutissa täydellä teholla (mikron teho 600 w). Nosta leivinliinalla ja muovilla peitetty pullapelti kohoamaan astiapesualtaan päälle, jossa on lämmintä…

Creme brulee Piparkakkubrûléet resepti

…. Lisää kanelitanko, neilikat ja inkivääri. Pese appelsiini huolellisesti, kuori sen oranssi kuori kuorimaveitsellä ja lisää kerma-maitoon. Kiehauta sekoittaen ja nosta kattila liedeltä. Jäähdytä 15 minuuttia. Siivilöi kerma-maito. Vatkaa keltuaisten rakenne rikki sähkövatkaimella. Kaada kerma-maito munien joukkoon, samalla pienimmällä teholla vatkaten. Nosta 6 uuninkestävää annosvuokaa tai kahvikuppia isoon uunivuokaan tai uunipannuun. Jaa…

Suklainen vaniljaherkku resepti

…vaniljaherkku 4 annosta 5 dl kevytmaitoa 3 rkl kaakaojauhetta 3/4 dl mannasuurimoita 3/4 dl sokeria Vaniljakiisseli 63 g vaniljakastikeaineksia 3 dl kevytmaitoa Kiehauta kattilassa tilkka vettä. Kaada vasta sitten kattilaan maito ja kaakaojauhe. Maito ei pala tällä konstilla pohjaan niin helposti. Kiehauta kaakao ja vatkaa joukkoon mannasuurimot. Anna puuron kiehua noin 7 minuuttia aina välillä sekoitellen. Lisää sokeri. Vatkaa maito

Vanukas Tuorejuustovanukkaat ja vadelmakastike resepti

…et ja sokeri vaahdoksi. Kiehauta maito. Kaada se koko ajan sekoittaen keltuaisseokseen. Nosta seos hellalle ja kuumenna sekoittaen, kunnes se hieman saostuu. Älä anna kiehua. Purista vesi pois liivatteista. Liuota ne kuumaan maito-keltuaisseokseen. Mausta seos halkaistun vaniljatangon siemenillä ja jäähdytä haaleaksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita keskenään rahka ja tuorejuusto. Vatkaa maito-munamassa rahka-juustoseokseen. Nostele joukkoon…

SuklaakääretorttuMustalaisen käsivarsi -kääretorttu (Brazo De resepti

…eltuaista 1 dl sokeria 3/4 dl vehnäjauhoja 150 g tummaa suklaata 1 rkl voita Pohja 5 kpl munaa 1 1/2 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 1 tl sitruunankuoriraastetta 1/2 dl voita Kostutus 1/4 dl sherryä Mittaa maito, kanelitanko ja sitruunankuori mikronkestävään kulhoon tai vesihaudekattilaan. Kuumenna maito ja anna maustua viitisentoista minuuttia. Jos käytät mikrouunia, lämmitä seosta muutamaan kertaan. Poista lopuksi…

Karjalanpiirakka Karjalanpiirakat ohratäytteellä resepti

…nts Instructions 1 t Passiivinen 1 t 30 min Karjalanpiirakat 25 kpl Ohrapuuro 12 dl kevytmaitoa 2 dl ohrasuurimoita 1 tl suolaa Kuoritaikina 4 dl ruisjauhoja 1 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl suolaa 2 dl vettä Voiteluun 3/4 dl kevytmaitoa 75 g voita Valmista karjalanpiirakoiden täytettä varten ohrapuuro. Kaada maito kattilaan ja lämmitä sekoittaen kiehuvaksi. Lisää ohrasuurimot ja anna hautua hiljaa liedellä poristen 11 1/2 tuntia. Sekoittele puuroa…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit