Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle kalkkunafilee ja hedelmämajoneesi

Kalkkunafilee ja persikka-sinihomejuustokastike

…Nosta filee uunivuokaan. Paina paistomittari fileen keskelle. Kypsennä ensin 200 asteessa 15 minuuttia ja laske uunin lämpötila 125 asteeseen. Kypsennä, kunnes fileen sisälämpötila on noin 75 astetta. Nosta filee uunista ja kääri folioon. Anna vetäytyä hetki.Siivilöi fileestä valunut liemi talteen kastiketta varten. Valmista kastike. Mittaa kattilaan liemi. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää persikat, paloiteltu homejuusto ja kerma. Keitä…

Kanaa ja riisiä Appelsiiniriisi ja broilerinkoivet resepti

…raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulinkynnet, yrttiseos ja suolapähkinät. Nosta broilerin koipireisipalat vuokaan raaka-aineiden päälle. Pane vuoka 175-asteiseen uuniin. Kypsennä noin 40 minuuttia. Nosta vuoka uunista ja levitä koipireisien päälle appelsiinimarmeladia. Jatka kypsentämistä 20 minuuttia. Nauti appelsiiniriisi ja broilerinkoivet maukkaana lounaana. Nesteen määrä tuntuu aluksi suurelta, mutta se imeytyy riisiin kypsennyksen…

Lihakastike ja muusi Omenainen possukastike ja juuresmuusi resepti

…/4 tl suolaa 2 dl kevytmaitoa Ruskista lihat pannulla. Jos liha on vähärasvaista lisää nokare voita tai margariinia. Kuori ja hienonna sipulit. Lisää pannulle sipulit, mausteet, omenasose ja tarvittaessa vesi. Anna hautua hiljaa poreillen. Pese ja kuori juuresmuusin kasvikset. Leikkaa ne muutamaan osaan, niin kypsyminen nopeutuu. Nosta kasvikset kattilaan ja lisää vettä sen verran että peittyvät. Lisää suola. Keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä….

Leipäjuusto ja marjat Kaneliherukat ja kinuskinen leipäjuusto resepti

…mustaherukoita 2 dl punaherukoita 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl kanelia 1/2 tl sitruunankuoriraastetta 1 rkl voita 400 g leipäjuustoa 1 dl fariinisokeria 1 dl kuohukermaa Sekoita herukoiden joukkoon hunaja, vaniljasokeri, kaneli ja sitruunankuori. Jätä huoneenlämpöön odottamaan. Voitele uuninkestävä vuoka voilla. Leikkaa leipäjuusto annospaloiksi ja kumoa palat vuokaan. Ripottele päälle fariinisokeri ja valuta päälle kerma….

Silli ja munakas Portviinisilli ja häränsilmät resepti

…ita Koristeluun 2 rkl tuoretta tilliä Silppua kuorittu sipuli. Leikkaa kuorittu porkkana lastuiksi kuorimaveitsellä. Pane aineet kulhoon, lisää kokonaiset pippurit ja viini. Leikkaa sillifileet vinoittain ohuiksi suikaleiksi ja pane suikaleet liemeen. Peitä ja anna maustua 12 päivää jääkaapissa. Paista kananmunista häränsilmät, nosta ne lautasille ja tee portviinisillisuikaleista kiekuroita keltuaisten päälle. #version# Hakusanat: gluteenito…

Vauvanruoka Uunilohi ja ja juureksia resepti

Vauvanruoka Uunilohi ja ja juureksia resepti Ingredients Instructions 20 min Passiivinen 25 min Uunilohi ja ja juureksia 4 annosta 1 kpl porkkanaa 100 g palsternakkaa 1/4 kpl purjoa 700 g lohta 1 dl vettä 1/2 dl sitruunamehua 2 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) 1/4 tl mustapippuria Uunilohi valmistuu vaivattomasti. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori porkkana ja palsternakka. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa vihannekset tikuiksi. Nypi…

Kalkkunafilee Cajunmaustetut kalkkunapihvit resepti

…maviili dippikastikemausteella. Anna maustua ruoan valmistuksen ajan. Puhdista herkkusienet, kuori punasipuli ja leikkaa se lohkoiksi, kuori ja paloittele porkkanat ja leikkaa pesty purjo paksuiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy ja hunaja paistinpannussa. Lisää kasvikset pannuun ja kypsennä keskilämmöllä, pannun sisältöä silloin tällöin käännellen. Mausta kasvikset maustesekoituksella ja suolalla. Grillaa tai pariloi kalkkunapihvit keskilämpöisessä…

Silakkapihvit Täytetyt silakkapihvit ja perunamuusi resepti

…40 min Täytetyt silakkapihvit ja perunamuusi 4 annosta 600 g silakkafileitä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Täyte 4 rkl mätitahnaa 200 g tuorejuustoa (ruohosipuli) 6 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Lisäksi 1 1/2 dl ruisjauhoja 4 rkl voita Perunamuusi 1 kg perunaa (jauhoinen) 1 tl suolaa 3 1/2 dl kevytmaitoa 1 1/2 rkl voita Levitä puolet silakkafileistä lihapuoli ylöspäin työlaudalle. Ripottele fileille suola ja pippuri. Sekoita täytteen…

Paahdettua kananpoikaa, ratatouille ja maalaisperunoita resepti

…ero pintaan voita. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia. Purista pintaan toisen sitruunanpuolikkaan mehu. Lisää uunivuokaan broileripalojen ympärille pestyt, lohkotut ja öljytilkassa pyöräytetyt perunat. Työnnä vuoka uuniin ja jatka paistamista noin 20 minuuttia, kunnes palat ovat kypsiä. Riivi pavut ja halutessasi puolita ne. Keitä 45 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuumenna oliiviöljy…

Karitsan paisti ja mokkakastike

…ksuinta osaa. Kypsennä 125-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpötila on 68 astetta. Nosta vuoka uunista ja kääri paisti folioon. Anna vetäytyä kastikkeen teon ajan.Valmista kastike. Mittaa kattilaan lihaliemi, punaviini, kahvijauhe ja hyytelö. Sekoita tasaiseksi ja keitä 10–15 minuuttia.Lisää kerma ja keitä vielä muutama minuutti. Sekoita joukkoon kastikesuurus. Poista paistista verkko ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Tarjoile kastikkeen kanssa….

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit