Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle koska possunfile on kypsä

Paprikainen possunfile resepti ja ruokaohje

…tuntia. Tarjoile vaikka sunnuntairuokana keitettyjen perunoiden ja raikkaan vihreän salaatin kanssa. Resepti: Paprikainen possunfile 4 annosta Hakusanat: vasikka resepti PAPRIKAINEN POSSUPATA possunfile pihvit tuplamarinoitu possunfile possunfile uunissa apetit paprikasalsa sikke sumari helppo possunfile tuplamarinoitu paistetut haukipullat possunfile pannulla arto rastas reseptit vasikka entrecote possunfile ja cream bonjour paprikasalsa…

Suklaakakku Sacherkakku resepti

…dl kahvijuomaa 1 rkl sokeria 4 dl hedelmähilloa (aprikoosi) 1 1/2 dl kahvikermaa 200 g tummaa suklaata 1 rkl voita Huoneenlämpöisinä valkuaiset vaahtoutuvat paremmin. Varo, ettei valkuaisten joukkoon pääse yhtään keltuaista, koska se estää valkuaisia vaahtoutumasta kovaksi vaahdoksi. Sekoittaessasi valkuaisvaahtoa kakkutaikinaan, tee se varoen, mutta kulhon pohjaa myöten, ettei pohjalle jää sulaa suklaaseosta. Kuumenna uuni 175 asteeseen….

Voileipäkakku Savuporo-sienivoileipäkakku resepti

…tuorejuustoa (rasvaa 15 %) 200 g kylmäsavustettua poroa (viipaleina) 250 g kirsikkatomaattia 30 g persiljaa (hienonnettuna) Voit pakastaa voileipäkakun ennen kuorrutusta ja koristelua, mutta kostuta kakkua silloin niukemmin, koska se kostuu lisää sulaessaan. Ota kakku sulamaan jääkaappiin reilu vuorokausi ennen tarjoilua. Tee kakusta suorakaiteen muotoinen ja 4-kerroksinen. Valmista kakku esim. siistille ja puhtaalle puiselle leikkuulaudalle,…

Parempi kotipulla resepti

…tuorekelmu/liina ja laita se vedottomaan, lämpimään paikkaan. Taikina nousee noin tunnissa, vaikka käytit kylmää maitoa. Lämmin rasva ja pitkäkestoisen vaivauksen tuottama lämpö mielestäni korvaavat maidon kylmyyden. En ole koskaan lämmittänyt maitoa, eikä ole tullut moitteita pullasta. Eipähän tarvitse tiskata yhtä astiaa. Kun taikina on kohonnut, vaivaa sitä leivonta-alustalla, jotta taikinasta poistuu ilma. Leikkaa sopivankokoisia paloja,…

FutoMakin Makaroonipuuro resepti

…a hiukan enemmän vehnän tärkkelystä makarooneista, joka sakeuttaa puuron. 4 minuutin kuluttua lisää nokare voita ja jatka sekoittamista. Lisää maitoa aina välillä, että puuro pysyyy haluamasi paksuisena. Jatka sekoittamista, koska näin tunnet myös makaroonien kypsyysasteen ilman maistamista parhaiten.Keittämisen loppuneljänneksellä lisää suolaa makusi ja terveytesi mukaan, sekä ripaus sokeria. Lisää tarvittaessa aina maitoa, mutta muista…

Suklainen juustokakku resepti

…on turha arastella. Toimi ohjeiden mukaan ja huomaat, että liivate on luotettava hyydyttäjä niin suolaisissa kuin makeissakin kohteissa. Liivate eli gelatiini on eläinten sidekudosten kollageenista saatavaa valkuaisainetta. Koska se on mautonta ja hajutonta, sitä käytetään sakeuttamaan esimerkiksi vanukkaita, erilaisia täytteitä ja päällysteitä, hyytelöitä, vaahtoja ja jogurtteja. Liivate valmistetaan tavallisesti ohuiden, suorakaiteen…

Koristeelliset piparipallot resepti

…aa 4 dl vehnäjauhoja Koristeluun 4 rkl koristerakeita Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna vatkaten. Vatkaa joukkoon siirappi. Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Voit sekoittaa lopuksi kädellä, koska taikina on paksua. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Jaa taikina neljään osaan. Leivo osista tangot ja leikkaa kukin tanko 15 palaan. Pyörittele palat palloiksi ja litistä kämmenen päällä sormella vähän…

Mango-avokadosalaatti

Mango-avokadosalaatti Ingredients 2 rkl hienonnettua basilikaa 1 limetin mehu kerä jäävuorisalaattia avokadoöljyä murskattuja suolapähkinöitä kypsä avokado kypsä mango 1 rkl hunajaa rouhittua mustapippuria Instructions Halkaise mango molemmin puolin kiveä ja irrota puolikkaat. Leikkaa kiveen jäänyt loppu hedelmäliha irti. Ruuduta hedelmälihat kuoressaan ja käännä kuoret kuperaksi. Irrota kuutiot kuoresta pienellä veitsellä suoraan kulhoon….

Lampaanpaisti

…ulottuu paksuimpaan kohtaan. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 2–3 tuntia. Valele paistia kypsennyksen aikana muutaman kerran viinillä tai lihaliemellä. Paisti on sisältä punertavaa, kun sisälämpötila on 70 astetta ja täysin kypsä, kun sisälämpötila on 75 astetta. Valmista tahna sekoittamalla keskenään hienonnettu minttu ja öljy. Levitä tahna paistin pintaan noin puoli tuntia ennen kuin paisti on kypsä. Anna paistin levätä hetki ja valuta sitten…

Paisti Lampaanpaisti resepti

…ntia ennen ruoanvalmistusta. Nosta paisti uunivuokaan ja työnnä lihalämpömittari paistin keskelle. Kypsennä 125-asteisessa uunissa paistin koosta riippuen 34 tuntia, kunnes sisälämpötila on noin 70 astetta. Tällöin paisti on kypsä, mutta punertava. Valele paistia kypsennyksen aikana punaviini-siirappiliemellä. Kääräise kypsä paisti folioon ja anna vetäytyä noin puoli tuntia ennen leikkaamista. Paistin lämpötila nousee vielä pari astetta….

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit