Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle leivontaa ilman sähkövatkainta

Kalakastike Mademuhennos resepti

…uodottomiksi sormin. (Paloittele maksa.) Hienonna sipuli ja kuullota se voissa paistokasarissa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja kiehauta. Kaada siivilöity kalaliemi paistokasariin. Sekoita tasaiseksi. Keitä miedolla lämmöllä ilman kantta reilut 5 minuuttia, kunnes kastike on paksuhkoa. Mausta muskottipähkinällä. Kääntele joukkoon kalapalat ja kerma. Kiehauta. Tarjoa mademuhennos keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa. Nyljetkö mateen…

Naudanlihaa ja Cashewpähkinöitä resepti

…na 2,5 cm pala tuoretta inkivääriä hienonnettuna 2-3 limetinlehteä käsin paloiteltuna 500 g naudan ulko-tai sisäfilettä ohuesti suikaloituna vastajauhettua mustapippuria 1 rkl soijakastiketta 1 tl sokeria 1 punainen paprika (ilman siemeniä) ohuesti suikaleina 4 kevätsipulia vinosti suikaloituna 125 g paahdettuja cashewpähkinöitä Ohjeet Kuumenna1/2 rkl seesamöljyä pienessä pannussa ja paista chilimurske rapeaksi. Valuta chili talouspaperin päällä…

Focaccia Pienet valkosipuli-juustofocacciat resepti

…tta. Sekoita reilusti kädenlämpöiseen veteen psyllium ja auringonkukansiemenet. Anna seoksen turvota 10 minuuttia. Lisää siirappi ja suola. Yhdistä leseet, kuivahiiva ja jauhot keskenään. Sekoita jauhoseos ja rasva taikinaan sähkövatkainta apuna käyttäen. Nosta kauhan avulla taikinakeot (12 kpl) leivinpaperin päälle pellille. Muotoile keot suorakaiteen muotoisiksi (noin 10 x 6 cm) veteen kastetuin käsin. Anna kohota 20 minuuttia. Sekoita…

Suklaiset-pikkuleivät resepti

…vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta strösseliä smartrieskarkkeja tai Ranskanpastilleja Ohjeet Sekoita voi, sokeri, vaniljasokeri ja munat keskenään kulhossa. sekoita tasaiseksi taikinaksi. (voi käyttää myös sähkövatkainta) Sekoita keskenään vehnäjauho, leivinjauhe ja kaakaojauhe. sekoita jauhoseos taikinaan. Nostele lusikalla pieniä kokkareita unipellille ja paina taikinaan smarties-karkit. (itse käytin ranskanpastilleja)…

Juuresmuusi resepti

…kareella. #version#…

Voisarvet Croissantit resepti

…250 g voita 4 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl vettä Voiteluun 1 kpl munaa Puolikuun muotoiset rapeat voisarvet, croissantit, nautitaan Ranskassa usein aamiaiseksi maitokahvin kanssa. Ota voi pehmenemään huoneenlämpöön tuntia ennen leivontaa. Mittaa kulhoon jauhot ja kolmasosa voista. Nypi murumaiseksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikinaksi. Älä turhaan vaivaa taikinaa, nopea sekoitus riittää. Nosta taikina jääkaappiin jähmettymään. Kauli taikina…

Croissant Täytetyt voisarvet resepti

…en 1 t Täytetyt voisarvet 15 kpl 250 g voita 4 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl vettä Täyte 1 70 g briejuustoa 1/2 dl omenahilloa Täyte 2 30 g chorizo-makkaraa 1/4 kpl punaista paprikaa Ota voi huoneenlämpöön ainakin 23 tuntia ennen leivontaa. Mittaa kulhoon jauhot ja 1/3 voista. Nypi rasva jauhojen joukkoon ja lisää kylmä vesi nopeasti sekoittaen. Kauli taikina suorakaiteen muotoon ja levitä voita 2/3:lle taikinasta. Taita rasvaton osa taikinasta voin…

Mellan luomuruisleipä resepti

…toisen laitoin jääkaappiin ja toisen pakastimeen. Aattelin että kun juuri säilyy jääkaapissa 2 viikkoa, niin ehkä leivon sinä aikana ja jos jostain syystä en kerkee tai kehtaa ,niin voin ottaa sitten uuden juuren pakstimesta leivontaa varten. No, onpahan vara mistä valita. Tässä on tämmönen Kainuulais-Karjalaismuorin leivänteko-ohje. Hakusanat: kylmäsavulohikeitto koskenlaskija vehnärieska hiivaton alkoholijuoma savupallas säilyvyys marttojen…

Pikkuleipä Parane pian -pikkuleivät resepti

…ja paloittele aprikoosit pieniksi kuutioiksi. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa munat yksitellen joukkoon. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita ne taikinaan. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen leivontaa. Jaa taikina 3 palaan. Pyöritä palat jauhotetulla leivinalustalla samankokoisiksi tangoiksi. Nosta tangot leivinpaperille pellille. Taputtele tangot kämmenellä litteämmiksi. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa…

Juustokakku Appelsiini-mascarpone-maustekakku resepti

…koilla. Anna appelsiini-mascarpone-maustekakun maustua muutamia tunteja ennen tarjoilua. Nauti appelsiini-mascarpone-maustekakku kahvin kanssa. Voit leipoa kakun hyvissä ajoin ennen joulua ja pakastaa, niin kaikki valmistelupuuhat eivät jää viimeisiin päiviin. Kakkulevy sulaa kostutusvalmiiksi huoneenlämmössä noin puolessa tunnissa. Käytä valkuaiset fenkolisorbettiin tai lumihuippuihin, mutta voit tehdä kuorrutteen myös kokonaan ilman munaa….

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit